Незнакомые овощи (cardon, blette ...) - Форумы inFrance - Франция по-русски

Chouquette · #1 05.12.2008, 11:28

Очень хорошая темка. Я с артишоками не справляюсь.

Arty · #2 05.12.2008, 12:11

Chouquette пишет:

Очень хорошая темка. Я с артишоками не справляюсь.

Я ничего умного с ними пока тоже не сделала. Обычно, покупаю, отвариваю, делаю соус типа айоли (в банальном варианте майонез с чесноком), отрываешь лепесток, макаешь, ешь основание... и так до самого сердца... артишока

Juls · #3 05.12.2008, 12:53

Arty пишет:

Я ничего умного с ними пока тоже не сделала. Обычно, покупаю, отвариваю, делаю соус типа айоли (в банальном варианте майонез с чесноком), отрываешь лепесток, макаешь, ешь основание... и так до самого сердца... артишока

Можно еще соус : соль+лимонный сок+растительное масло. И само сердце артишока тоже кушать, предварительно убрав все волосянки с него))

варежка · #4 05.12.2008, 13:23

Arty пишет:

Обычно, покупаю, отвариваю, делаю соус типа айоли (в банальном варианте майонез с чесноком),

Свмое вкусное, что можно придумать.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Экзотические фрукты и овощи	Yulchatai	Секреты хорошей кухни	89	22.01.2019 23:23
Сезонная работа, овощи-фрукты	CRAZYROSA	Работа во Франции	24	17.07.2016 19:52
Незнакомые слова	brushup	Литературный салон	1	17.10.2011 17:37
Продам соковыжималку: овощи/фрукты	Irinkahgq	Куплю-продам-отдам в хорошие руки	3	22.12.2008 19:43
Перифразы знакомые и незнакомые	Lokidor	Французский язык - вопросы изучения и преподавания	5	12.12.2003 23:05

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)