Кулинарная кантата для хора и двух солистов - Форумы inFrance - Франция по-русски

Virka · #1 28.11.2008, 21:33

novice2000, ммм, вкуснятина наверное... а что значит "с зеленым салатом"? простые листья салата? или заправленные чем-то...

novice2000 · #2 28.11.2008, 21:43

Virka пишет:

а что значит "с зеленым салатом"? простые листья салата? или заправленные чем-то...

Заправить соусом стандартным: оливковое масло-уксус-горчица. Или как вот с каким соусом Вы его обычно едите, так и подайте.

courchevelka · #3 29.11.2008, 00:00

novice2000 пишет:

Посмотреть сообщениеVirka пишет:
а что значит "с зеленым салатом"? простые листья салата? или заправленные чем-то...
Заправить соусом стандартным: оливковое масло-уксус-горчица. Или как вот с каким соусом Вы его обычно едите, так и подайте.

Соус такой, винегрет называется: раст масло, бальзамический уксус, горчица, соль, сахар, ложка молока (стол или чайная в зависимости от кол-ва соуса), все хорошенько взбить вилочкой до однородного довольно густого состояния.

Oksy75 · #4 29.11.2008, 00:03

courchevelka пишет:

Соус такой, винегрет называется: раст масло, бальзамический уксус, горчица, соль, сахар, ложка молока (стол или чайная в зависимости от кол-ва соуса), все хорошенько взбить вилочкой до однородного довольно густого состояния.

МОЛОКА???

такого не пробовала...

к тому, что вы написали, добавляю еще мелко нарезанный лук

courchevelka · #5 29.11.2008, 12:38

Oksy75 пишет:

МОЛОКА??? такого не пробовала...

А вот и случай попробовать, обед скоро! Уверяю, не пожалеете.

courchevelka · #6 29.11.2008, 16:03

Oksy75 пишет:

к тому, что вы написали, добавляю еще мелко нарезанный лук

А я лук не люблю, слишком остро, кладу иногда эшалот или зеленый лучок сибулет, (прямо как в рекламе)

**MARGOO** · #7 28.11.2008, 21:54

Virka пишет:

или заправленные чем-то...

Я лью оливковое масло и винный уксус.

Virka · #8 28.11.2008, 22:37

а у меня еще вопрос назрел - чем вы перевязываете roti, какими нитками и откуда их взять?

**MARGOO** · #9 28.11.2008, 22:41

Virka, продаются в хозяйственных отделах, рядом с ложками. вилками. кастрюлями и другими прибамбасами для кухни.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Выступление хора Екатерины Анапольской в Париже	Gala-K	Что-Где-Когда	1	20.06.2012 14:11
Концерт хора собора Александра Невского и хора Екатерины Анапольской в Париже	Gala-K	Что-Где-Когда	0	24.11.2011 15:15
Кулинарная академия	anton05	Учеба во Франции	0	23.05.2010 23:18
Кулинарная кантата для чайников	CRAZYROSA	Секреты хорошей кухни	1	29.05.2009 13:25
Кулинарная поэма	Studentka	Секреты хорошей кухни	0	19.03.2007 19:45

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)