Нужен творог - Форумы inFrance - Франция по-русски

22.11.2008, 18:59

Lera

Мэтр

Дата рег-ции: 29.11.2001

Откуда: 31

Сообщения: 2.218

KatiaV, спасибо за информацию. Ждем Ваших впечатлений.

KatiaV пишет:

Кстати, не могли бы Вы объяснить мне теорию: что именно и на какой стадии в молоке называется сливками и сметаной? Сметана образуется, когда уже пошел процесс заквашивания?

Совершенно верно: сметана - это скисшие сливки (ну ежели так, упрощенно, объяснять

) Ну а сливки... это сливки

То бишь то жирное молоко, что поднимается кверху

Или же отделяется сепарированием в промышленных условиях.

__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein

Ответ с цитатой

Ответ

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Закладки

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)

Ваши права в разделе

Вы не можете создавать новые темы

Вы не можете отвечать в темах

Вы не можете прикреплять вложения

Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.

Смайлы Вкл.

[IMG] код Вкл.

HTML код Выкл.

Правила форума

Быстрый переход

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Творог и блюда из творога	Vishenka	Секреты хорошей кухни	418	29.11.2017 14:08
Продается русский творог в Haute Normandie	Barbie	Куплю-продам-отдам в хорошие руки	6	13.03.2015 18:06
Творог в хлебопечке?	Eddilia	Секреты хорошей кухни	4	09.04.2012 00:07
Творог	wentiny	Секреты хорошей кухни	8	07.08.2008 00:56
Где найти творог?	Aria07	Цены, покупки, банки, налоги	1	09.01.2007 18:36

Часовой пояс GMT +2, время: 20:03.