Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 21.11.2008, 13:38
Мэтр
 
Аватара для Alyssia
 
Дата рег-ции: 27.02.2008
Откуда: Беларусь-France (Picardie)
Сообщения: 2.002
А у меня был первый опыт по приготовлению котлет по-киевски .
Хорошо, что никто не знает какие они должны быть. Из пяти только в одном было масло. СЪели. Вкусное мяско с петрушкой получилось.
Alyssia вне форумов  
  #2
Старое 21.11.2008, 14:16
Мэтр
 
Аватара для Kisa-Alisa
 
Дата рег-ции: 02.03.2007
Откуда: Paris
Сообщения: 976
Alyssia, а у меня получились! Я мясо зубочистками зафиксировала - масло не вытекло.
Kisa-Alisa вне форумов  
  #3
Старое 21.11.2008, 14:24
Мэтр
 
Аватара для Alyssia
 
Дата рег-ции: 27.02.2008
Откуда: Беларусь-France (Picardie)
Сообщения: 2.002
Посмотреть сообщениеKisa-Alisa пишет:
Alyssia, а у меня получились! Я мясо зубочистками зафиксировала - масло не вытекло.
Я тоже думала сначало чем-нибудь связать. Но после морозильника котлетки были хорошей формы. Подумала, что все получиться. На вид только одна была раскрытой. Но однако, вытекло масло почти из всех.
Alyssia вне форумов  
  #4
Старое 21.11.2008, 14:30
Мэтр
 
Аватара для Kisa-Alisa
 
Дата рег-ции: 02.03.2007
Откуда: Paris
Сообщения: 976
Alyssia, не расстраивайтесь. Какие наши годы - еще научимся
Kisa-Alisa вне форумов  
  #5
Старое 21.11.2008, 17:19
Заблокирован(а)
 
Аватара для Livi
 
Дата рег-ции: 18.04.2006
Сообщения: 6.784
Посмотреть сообщениеKisa-Alisa пишет:
Alyssia, не расстраивайтесь. Какие наши годы - еще научимся
Девочки, не переживайте. У меня недавно весь лимонный сок из лимонного пирога вытек. изакарамелизировался на противне Зато какая была карамель вкусная. И как ее пришлось отбивать.
Livi вне форумов  
  #6
Старое 21.11.2008, 16:03
Заблокирован(а)
 
Аватара для Alena77
 
Дата рег-ции: 14.10.2004
Откуда: EU
Сообщения: 19.767
Alyssia, Kisa-Alisa, я тоже пробовала делать. Все таки, мне кажется надо вставлять косточку для ножки и делать их, как подаются в ресторане. Мне показались котлеты суховатыми, хотя масло и сохранилось. В следуюший раз буду пробовать закрепить косточкой и побольше масла.
Alena77 вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продам обеденный стол и стол для компьютера Dorry Куплю-продам-отдам в хорошие руки 13 28.08.2012 16:28
Новогодний русско-французский вечер в Ницце Monika Что-Где-Когда 2 30.12.2006 23:57
Ищу русский Новогодний вечер в Ницце и окрестностях Nadine_ Что-Где-Когда 12 02.01.2006 12:28
7 января в 20.00. Рождественский Вечер Сказки Finiste Что-Где-Когда 2 19.12.2004 17:16


Часовой пояс GMT +2, время: 19:15.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX