Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[TAL]

Я пережариваю капусту на сливочном масле с морковкой и луком,а потом добавляю сваренное вкрутую яйцо.

[MARGOO]

а потом добавляю сваренное вкрутую яйцо

И побольше. Не помешает зеленый лук, если есть.
А еще люблю: много зеленого лука и вареные яйца. Без капусты.

[azalea]

А еще люблю: много зеленого лука и вареные яйца.

MARGOO, я тоже очень люблю зеленый лук с яйцами.

[варежка]

а потом добавляю сваренное вкрутую яйцо

И побольше.

ксли товарисч муж борется с холестерином- не пройдет, я поэтому и не добавляю,( и в тесто только одно, а иногда и совсем нет ) а так, конечно, ням- ням.

[TAL]

ксли товарисч муж борется с холестерином- не пройдет,

Ой,да мой тоже борется.
Все нужно делать в пределах разумного.
Я,например,для теста пирожков использую рецепт Verunenka(спасибо ей) -тесто там класс,плюс диетическое.
Зато в начинку кладу яйца,с ними гораздо вкуснее.

[msr.Morran]

муж борется с холестерином

Ой,да мой тоже борется.

Девочки, вы отстали от жизни, теперь по новым данным холестерин, который в продуктах- сам по себе, а тот который в организме тоже сам по себе и никак они не связаны.
А яиц теперь говорят надо есть чем больше, тем лучше, даже диета на них похудательная есть. Сослаться никуда не могу, не помню где читала.

А капусту я тушу со сливочным маслом и 1-2-3 ложками молока. Потом кладу МНОГО яиц, укроп, соль и перец с чесноком (Специя-2 и одном ) Очень вкусно.

[Petite cerise]

msr.Morran, и я подтверждаю. Но больше 4 яиц в неделю лучше все-таки не есть. В желтках много лецитина, который снижает уровень холестерина в крови, но и сам холестерин присутствует, однако!

[Irisa]

А капусту я тушу со сливочным маслом и 1-2-3 ложками молока. Потом кладу МНОГО яиц, укроп, соль и перец с чесноком (Специя-2 и одном ) Очень вкусно. :чеесы::повар:

msr. Morran, Должно быть очень вкусно. Я тоже люблю с яйцами.

[msr.Morran]

msr. Morran, Должно быть очень вкусно. Я тоже люблю с яйцами.

Irisa, очень вкусно, это мой фирменный пирог. Я его делаю для гостей, большой на весь противень. Тесто полуслоеное из равных частей сл. масла, сметаны и муки. Делаю вечером, ночь тесто отдыхает в холодильнике. Хорошо раскатать его несколько раз, складывая каждый раз 4 раза. На сформированный пирог сверху кладу украшения, примерно как здесь и смазываю взбитым яйцом. Съедается всегда на УРА!.

[sbaikal]

msr.Morran, спасибо за хорошую подсказку (раскатывать и складывать, как слоеное) со сметанным тестом. Я тоже тесто это делаю часто, но не догадывалась его делать, как слоеное. А если еще и перед складыванием маслом мазать, представляю, какое будет. Век живи, век учись!