Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[Lera]

sbaikal, спасибо за советы. Вроде как сдобное дрожжевое тесто, сладкое. Может, действительно, печеньки какие попробовать...

используйте а "технических целях" для запекания мяса, например,

ой, любопытно. Это как например?

[варежка]

ой, любопытно. Это как например?

нк просто завернуть в него, как в фольгу, и печь. Или положить в форму, и закрыть ее ьестом, как крышкой. Только надо дырочки сделать.

[Livi]

варежка, а как Вы делаете начинку на пирожки с капустой? Вы эту самую капусту солите-перчите-тушите? что еще нужно добавить.
(Я спросила Варежку, т.к. она советовала делать пирожки). Но у каждого может свой вариант, поделитесь. Я никогда этого не делала и на кулебяку как?

[варежка]

капусту солите-перчите-тушите? что еще нужно добавить.

Скорее пережариваю с луком на медленном огне. Жидкость, как для тушения не добавляю. да, солю, перчу и карри немного. Если в начинке мнрго масла ( или жтдкости) откидываю ее на друшлаг.
да, я все жарю только на подсолнечном масле.

[sbaikal]

Lera, но тесто-то у вас сладкое, для мяса не очень.

[Chooz]

Извините, что вклиниваюсь со своим вопросом. В субботу в гости на обед, придут французы. Посоветуейте, что приготовить, как основное блюдо? Из мяса или птицы. Желательнно русская кухня. Главное, на приготвление потратить, не много времени. Спасибо.

[TAL]

Извините, что вклиниваюсь со своим вопросом. В субботу в гости на обед, придут французы. Посоветуейте, что приготовить, как основное блюдо? Из мяса или птицы. Желательнно русская кухня. Главное, на приготвление потратить, не много времени. Спасибо.

Сделайте сациви,о котором только что говорили.
Отличная и беспроигрышная вещь,никогда меня не подводила.
Огромный плюс-готовиться заранее,разогрел и все,подать можно с чем угодно.
А вкус!