Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[Livi]

Подскажите, пожалуйста, а где этот рецепт рыбы от Жени можно найти? Я просмотрела несколько страниц - но не нашла. Скоро день рождения мужа, и не могу придумать, что бы такое приготовить... Вопрос осложняется тем, что я еще не привыкла и не совсем разбираюсь во французских продуктах (поэтому ищу что-то более простое и привычное). А во-вторых, чтобы детям его понравилось - а не выковыривали вареную морковку, жареные помидоры или свежий лук... Вот думала сделать "наш" салат из крабовых палочек (вот только не знаю есть тут палочки эти или креветок купить?) и жаркое или хенкали сделать... Может посоветуете?

Рецепт найдете в профиле Жени. Там много вкусняшек. Креветки все же вкуснее крабовых палочек, На Вашем месте я бы сделала жаркое, а не хинкали. Я заметила, что они не очень в восторге от пельменей и прочих подобных изделий.
Я, когда гости, бывает делаю такой салат - порционно. Он красивый и сытный.
Зеленый салат заправляю соусом как обычно и раскладываю по тарелкам. Затем сверху раскладываю в форме цветка: дольками вареное яйцо, авокадо, помидоры, креветки. В соуснике даю соус, если кому маловато.

Вместо крабовых палочек покупаю сурими нарезанное пластами, кладу на него заправленные майонезом вареные яйца + соленый огурчик+ лук и сворачиваю рулетом. Смотрится красивее, чем обычный салат.

[CRAZYROSA]

Спасибо, Livi! Думаю, подберу что-то простое (в приготовлении и в поиске составляющих в нашем супермаркете ) и празднично выглядящее. И более привычное французскому вкусу... :-))