Маринованный чеснок

[Кландестанчик]

Ёсиана, Я иногда покупаю. Мелкие луковички, 1-2 сантиметра диаметром. В супермаркетах в банках. Хотите представить вкус ? Посмотрите, иногда в банках с корнюшонами тоже бывает одна-две луковички.... вот это оно и есть. Вкус такой же.

[Josiana]

Кландестанчик, вот я такую же банку маленьких луковок и купила. Вот думаю теперь как их использовать. Честно признаться, я из банки с корнишонами никогда луковки не ела. А Вы их с чем-то готовите или просто кушаете как есть?

[Кландестанчик]

Ёсиана, да они по вкусу точно как корнюшоны: один уксус
...только текстура другая.... использую также, как и корнюшоны


А вот чеснок - другое дело, я когда-то на Украине чеснок покупал маринованный "по-корейски", у тех же людей, что морковку продают... было очень вкусно.

[Josiana]

Кландестанчик, а, разобралась!
Наверное, эти луковки можно добавлять в блюда, где маринованные огурцы используются, например, азу или солянки всякие.

С чесноком вроде бы тоже разобралась.

Спасибо, друзья!

[guenter]

Все, на что моей кулинарной фантазии пока хватило - добавлять эти маленькие луковки в сборные салаты для придания остроты. Смешивая все или раскладывая маленькие порции всякой всячины по тарелке (например, латук, моццарелла или comté кубиками, маленькие помидорчики черри или coeur de pigeon, спаржа, луковки и сверху еще посыпать всякими семечками - подсолнечными, тыквенными, кунжутом, а также кедровыми и грецкими орешками).

корнюшоны

Cornichons?

[Кландестанчик]

гуентер, ех, мало Вы мои сообщения на форуме читаете ....раз только сейчас поправили :-)

[guenter]

ех, мало Вы мои сообщения на форуме читаете ....раз только сейчас поправили :-)

Ей-бо, больше нигде "корнюшонов" не видела!

[Кландестанчик]

гуентер, да я не про огурцы, я к тому, что и других ошибок полным полно в моих безграмотных текстах обычно :-)