Смена статуса с "familiale" на "salarié". Как это делается?

[Rosalie]

Спасибо, Nancy, за ссылку. Прочитала и, если правильно поняла, дают разрешение на те профессии, на которые не идет местное население и в котором нехватка рабочей силы. Конкретно к департаменту. Префектура запрашиват данные в ANPE. Отсюда возникает вопрос: где можно узнать (может какой сайт есть), подскажите, пож-ста, какие профессии наиболее востребованы в Париже? Есть ли нехватка работников по этим профессиям: сommis de cuisine (помощник повара), femme de chambre и aide soignant.