Копилка советов ищущим работу

[Nancy]

Научите, как это делается? Неужели только в совершенстве владеющие французским языком люди находят себе работу?

Видимо, это недалеко от истины, что подтверждают сами англоговорящие вот тут.
Попробуйте поискать по другим сайтам для экспатов (некоторые, по-моему, не бесплатные)
optioncarrier.com
expatcontact.com
expat-job.com

Я не понимаю даже элементарного: как найти предприятия в этом регионе Франции. Где? На каких сайтах это публикуется?

Я, честно говоря, тоже не знаю, есть ли такие сайты, которые публикуют информацию о предприятиях, скажем, на юге Англии... ?
Во Франции на эту информацию можно выйти через Chambre de commerce et de l'industrie конкретного региона. Правда, без французского языка это будет трудно...