Когда нет времени

[Viki]

люди, пишу со своей печалью, решила втиснуться в этот топик. Во вторник будут гости. Времени готовить особо нет, а надо. Одна из приглашенных недавно потчевала нас у себя в гостях какой-то птицей вроде перепелки, кусочки были карамелизированны в меду, и в качестве гарнира были черносливины, начиненные лимоном confit. Вы представляете себе? И чем мне их в ответ потчевать, если муж без моего особого согласия сказал, что я буду готовить баранину, ему показалось, что я об этом говорила! А другой приглашенной гостье я обещала приготовить салат винегрет, а теперь думаю, будут ли они это есть??? И как будет винигрет сочетаться с бараниной??? Вобщем проблема моя такая - надо мне добавить какое-нибудь не очень трудоеомкое блюдо на ентре, винигрет я сделаю, но боюсь что они его есть не будут. Так что надо что-то еще, но что хоть отдаленно может сочетаться с винигретом. И как мне приготовить баранину, чтоб не было слишком избито? Печка у меня не очень большая, даже совсем не большая..... Вобщем я вообще не знаю, что готовить! Будет шесть взрослых и один ребенок , посоветуйте что-нибудь!