Roupy пишет:
Chouquette, я готовлю гречку с белыми грибами нашему знакомому вегетарианцу, когда делаю « русский стол. Ну а нам еще котлетку добавляю к этому. Не сказала бы, что это особо экономное блюдо, если покупать грибы. ( когда появляется молодая корточками , ему же готовлю ее с лисичками. . Тоже не скажу, чтоб это было дешево.
|
я сразу вам и Пчелке по поводу грибов отвечу
конечно, не дешево, если брать белые (можно собирать летом и осенью, сейчас они вообще везде просто растут) и лисички
Лисички на мой вкус жестковаты для гречневой каши и вообще не совсем понимаю их, хотя знаю многие их любят
я предлагаю не заморачиваясь из коричневых шампиньонов делать (портобелло или как их)