ЗОЖ. Продолжение?

[Ptu]

Что-то понянуло на легкую весеннюю кухню.
Вчера на ужин сделала себе (муж как-то не вдохновился пока) вместо супа, которым ужинаю, смузи. Типа тот же суп, но не вареный. Как то овощные смузи я не особо практиковала, и думала нужно будет себя поуговаривать это сьесть. И что будет не сытно.

Но оказалось, что по вкусу понравилось, как суп. Но с невареной клетчаткой. И сытность оказалась на удивление отличная.

Стебель сельдерея, маленькая свежевыросшая морковка, часть свежей свеклы, маленький отросток имбиря, все в блендере с небольшим количеством воды. Посолила, добавила ложку сметаны, так как морковка в составе. Может на будущее стоит и поперчить, кардамончик тоже можно. Но суп получился отличный на мой вкус.

[Ptu]

Что-то понянуло на легкую весеннюю кухню.
Вчера на ужин сделала себе (муж как-то не вдохновился пока) вместо супа, которым ужинаю, смузи. Типа тот же суп, но не вареный. Как то овощные смузи я не особо практиковала, и думала нужно будет себя поуговаривать это сьесть. И что будет не сытно.

Но оказалось, что по вкусу понравилось, как суп. Но с невареной клетчаткой. И сытность оказалась на удивление отличная.

Стебель сельдерея, маленькая свежевыросшая морковка, часть свежей свеклы, маленький отросток имбиря, все в блендере с небольшим количеством воды. Посолила, добавила ложку сметаны, так как морковка в составе. Может на будущее стоит и поперчить, кардамончик тоже можно. Но суп получился отличный на мой вкус.

Да, еще лимонный сок по вкусу выдавила.