|
|
|
#1
11.11.2024, 12:47
|
||
|
Мэтр
 Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.582
|
 Для салата баклажаны запекают для того, чтобы они Не были сырыми , а горечь и воду сливают солью под гнетом перед запеканием.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
|
|
|
|
|
#2
11.11.2024, 12:53
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.688
|
Azzaz, не все соль вообще используют в готовке. А чтоб баклажаны не были сырыми, их можно и отваривать и обжаривать.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
|
|
|
|
#3
11.11.2024, 13:05
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.582
|
 Roupy пишет:
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
|
|
|
|
|
|
#4
11.11.2024, 13:51
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.688
|
Azzaz, ну все готовят на свой манер. Ваше умение вообще « неоценимо», так как ни одного рецепта вашей стряпни никто тут не видел. Я привела свои рецепты точно не чтоб обсуждать ч’е - то умение готовить. Тема о еде а не об обсуждении кто и как готовит. Вы опять все перепутали.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Комбинированный вид
