|
|
|
#1
29.12.2023, 08:49
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.128
|
Пыталась как то с мирином солить красную рыбу (слабое японское вино), мне не понравился аспект подвяленности, цвет становится более темным, мясо уплотняется.
Оно больше похоже на вяленую красную рыбу как в России продают, а не как во Франции. |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Водка, селедка... | Stroka | Секреты хорошей кухни | 35 | 30.10.2005 23:37 |
Комбинированный вид
