Давайте экономить!

[Irisse]

Sasa, спасибо!

[ПППчёлка]

У меня есть отличный рецепт пирога из перезревших бананов. Но недиетически оно, ага.... если надо, я дам.

[Ptu]

Irisse, и тем не менее есть соленые блюда со сладким бананом, типа карри. Тыква ведь тоже очень сладкий овощ, сладкий батат, свекла. И ничего, сочетаются с соленым.
Другое дело вопрос вкуса.

[Irisse]

У меня есть отличный рецепт пирога из перезревших бананов. Но недиетически оно, ага.... если надо, я дам.

ПППчёлка, надо, очень надо. Потенциальным потребителям до диетичности как до луны.

[Sasa]

Вот этот рецепт аналог бананов в кляре. Делала, меговкусно:
https://www.youtube.com/watch?v=GO4DuZBlO2A&t=664s

[Ptu]

Sasa, а из переспелых получится? Они же уже не держат форму особо, на видео зеленоватые бананы и крепкие.

[Sasa]

Саса, а из переспелых получится? Они же уже не держат форму особо, на видео зеленоватые бананы и крепкие.

я делала(и не раз) из нормальных желтых,но крепенькие которые.Те что в точечки это те перезрелые считаются.

[ПППчёлка]

ПППчёлка, надо, очень надо. Потенциальным потребителям до диетичности как до луны.

Irisse, ловите:

Чем более спелые бананы, тем вкуснее.

[Azzaz]

Irisse, этих рецептов пирогов из бананов как гуталина на интернете. Забиваете в ютюбе и выбираете тот, что понравился по технологии изготовления/ по времени/ наличию имеющихся продуктов и прочее. Вкусный будет всегда, но о вкусах не спорят )

[Ptu]

Те что в точечки это те перезрелые считаются.

Ясно, тогда мой муж такие и любит. А если я ем - считает что зеленые... Но можно попробовать из того, что будет под рукой перезрелого..

[Chouquette]

Sasa, а из переспелых получится? Они же уже не держат форму особо, на видео зеленоватые бананы и крепкие.

мне кажется, чем спелее банан, тем ароматнее и слаще, в пирог самое то

[Chouquette]

Я лишь пыталась найти решение, как не покупать то, что приходится утилизировать (чтоб не выбрасывать) - рассказав про свой опыт. Всего лишь.

у меня такое получилось с toogoodtogo
давали слишком много готовых блюд или продуктов, которые мы не едим, ну хорошо, когда семья большая и можно поделится, возможно кто-то любит
единственное, что по-прежнему нравится, это овощные коробки

[Virgula]

Всё, на чём написано consommer de PREFERENCE, можно есть после указанной даты. Это и на яйцах написано. А вот с надписью consommer AVANT употреблять после даты уже рискованно.

[azalea]

Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) ou la date limite d'utilisation optimale (DLUO).

Quelle est la différence entre la DLC et la date DLUO ?

Pour commencer, DLC correspond à Date Limite de Consommation, quant à la DLUO, elle correspond à la Date Limite d'Utilisation Optimale du produit. Mais depuis 2015 la DLUO a été remplacée par la DDM, Date de Durabilité Minimale

https://www.inc-conso.fr/content/ali...s-alimentaires

[Ptu]

мне кажется, чем спелее банан, тем ароматнее и слаще, в пирог самое то

Просто на видео рецепта именно в кляре! их же надо нарезать ломтиками, когда банан переспел это уже практически не возможно. Придется целиком.

[alfi]

что по-прежнему нравится, это овощные коробки

Видела эти коробки, вначале - салат и всякая лабуда, несколько коробок - 2-3 коробки,
далее - под этими коробками - другие коробки , что-то приличное, для тех у кого нет огорода - можно купить , почему бы и нет ?.

[Ren]

не могу пройти мимо. Это всерьёз? Про комиссию и опасное средство?

У меня есть ссылочки на книги, что разъвеят подобную веру в комиссии, «стоящие на страже нашего здоровья». Могу поделиться.

Да я как-то не парюсь и без книг. Просто посуда чистая. Реально.

[ninaelle]

Я для мытья посуды использую W5 vert 3 в одном - lavage, rinçage et sel. Ecolabel. Они без запаха, отмывают отлично, никакой пленки нет. Машинку чистить не приходится. Использую экорежим на 50 градусов. Машинка марки Whirepool.
Эти таблетки покупаю в Lidl.

[Ren]

Единственное большое НО, при покупках в корзину ловкие ручки мужа подкладывают продукты, которые мною не были учтены в голове.

У меня радикальный способ борьбы с этим злом. Я просто не покупаю продукты, которые могут накопиться, так как 99% закупок занимаюсь только я. Я просто знаю, какие продукты должны быть в холодильнике и шкафу, то есть, под рукой, чтобы муж не испытывал нехватки.

То есть, перед походом в магазин, я проверяю есть ли основные продукты, которые любит нуждается муж и если их нет, то он начинает ныть: например - сыр, молоко, масло (на завтрак), конфитюр, мед, лимоны, оливковое масло, мюсли и тп. Если все это есть, то точно ныть не будет, поэтому дальше я рулю только сама.

Я заметила, что когда 2 и больше людей в семье принимают решение, что будет на ужин (завтрак, обед, прием, аперитив), то ценник увеличивается. Поскольку бюджетом распоряжаюсь я, то только я решаю, короче.

[Ren]

ninaelle, https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8858/Interne ??

[ninaelle]

ninaelle, https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8858/Interne ??

Нет, не тот

[Roupy]

Ren, да, Ферри отличные таблетки и, кстати, на них часто скидки на вторую упаковку, что тоже экономно. Мне прямо интересно стало , в чем отличие в средствах для посудомоечных машин Ecolabel и обычных. В Африке мне попадалось средство для ручного мытья посуды ( оно тогда было в разработке и проходило испытание. ) средство для бедных стран с недостатком водных ресурсов . Там надо было добавить колпачок средства для мытья на тазик чуть теплой, и прямо в этом тазике мыли все тарелки и прочее. Без ополаскивания. Единственно, надо было соблюдать, сначала чашки и стаканы где не было жирной пищи , потом тарелки. Ничего - отмывались и никакой пленки не чувствовалось. Сковородку им не отмыть, а кастрюльку, где овощи варились , запросто. И оно было не манное и не мыльное, к которым мы привыкли. Это было в начале 2000 . Интересно - выпустили ли его в продажу.

[Primavera]

ПППчёлка, да вы что, как можно. Меня просто штырит от сырков. Правда я быстро наедаюсь И да я знаю про состав. Ну это как must при поездке на Родину.

Меня тоже, к моему приезду уже знают, что нужно закупить сырков и ряженки (ряженки мне хватает пары стаканов).

[ПППчёлка]

Да я как-то не парюсь и без книг. Просто посуда чистая. Реально.

Речь шла не о чистоте (точнее, уже не о чистоте), а о «не допустят опасное на рынок ИБО». И я говорила только об этой удивительно-наивной вере. Книги были об этом. Но я не настаиваю.

[Azzaz]

Меня тоже, к моему приезду уже знают, что нужно закупить сырков и ряженки (ряженки мне хватает пары стаканов).

А мне ко всему этому для полного счастья еще нужно пару пачек творога Домик в деревне и густой сметаны ( и все равно, что говорят , что там крахмалу набухано))

[Roupy]

А что, в Париже этого нет?

[azalea]

ряженки

Primavera, a в гaстрономе и К онa отличaется по вкусу?

[Valena]

А мне нужен « Снежок «. Это не ряженка ( она кисловата ), и не жидкий йогурт - он сладок. И нет моего снежка в русских магазинах в Париже

[azalea]

И нет моего снежка в русских магазинах в Париже

Я вaренец не вижу тaм.

[Valena]

Я вaренец не вижу тaм.

Да , и его нет. Но он у меня в списке вторым после снежка.
Мой gavage дома этими кисломолочными продуктами тоже можно назвать экономией . Все то количество , что я поедаю / выпиваю у родителей , мне бы здесь , во Франции , обошлось в круглую сумму. А так , по пол-литра снежка в день в течение 2-3 недель , и потом еще долго его не хочется. До следующего приезда.