Давайте экономить!

[Irisse]

Я заметила что в super u очень любят давать скидочку

Мне в моем ближайщем super u нравятся скидки от 30 до 50 % когда короткая дата. Но только да, либо есть быстро, либо морозить. А вообще, чтобы экономить на продуктах (дожили называется), то нужно много готовить, тут по другому никак. Ну раз уж пошла такая пьянка, то вспоминаем наших бабушек и советские и пост-советские столовки. Не в плане как все было плохо (у меня например студенческая столовка была вполне приличная), а технологии приготовления- т.е. минимум мяса, много овощей.

[ПППчёлка]

Irisse, ну и конечно - готовить дома. Я даже когда работала (а работала очень много, по 60-70 часов в неделю), то готовила. Народ удивлялся очень. типа, да зачем, и так времени нет. Да затем.

Но у меня свои идеи. Я готовлю на несколько дней. Суп обязательно - и суп- похлебку по сути (борщ, кислые щи, гороховый, луковый, ....). Этот суп заменяет и суп и второе. Всегда был десерт в доме (сейчас - нет, только фрукты). Ну и всякие «рагу» овощные. Обычно - 2 блюла всегда в холодильнике готовые + десерт .

К тому же - те же котлеты делаю на 6-7 раз и морожу. Достаю за 24 часа и они спокойно в холодильнике размораживаются.

Пельмени - так же.

Квашеная капуста всегда, (хочу научиться делать другие овощи).

[Irisse]

Но у меня свои идеи. Я готовлю на несколько дней. Суп обязательно - и суп- похлебку по сути (борщ, кислые щи, гороховый, луковый, ....).

Ну да, я же говорю добрая советская кухня, с поправкой на местные особенности

[Bethany]

Мне в моем ближайщем super u нравятся скидки от 30 до 50 % когда короткая дата. Но только да, либо есть быстро, либо морозить. А вообще, чтобы экономить на продуктах (дожили называется), то нужно много готовить, тут по другому никак. Ну раз уж пошла такая пьянка, то вспоминаем наших бабушек и советские и пост-советские столовки. Не в плане как все было плохо (у меня например студенческая столовка была вполне приличная), а технологии приготовления- т.е. минимум мяса, много овощей.

Вот кстати да. Я стала больше готовить и применять этот принцип больше овощей меньше мяса

[Azzaz]

Вот кстати да. Я стала больше готовить и применять этот принцип больше овощей меньше мяса

Так это просто разумно, а не из экономии .

[Roupy]

Azzaz, мешок картошки - 15-20 кг. Нам в семье 9 Кодаков, ( сейчас будет 8, внучка теперь в Италии живет) в среднем раз в несколько месяцев на ферме покупаем то я , то невестка , то дети. 50 коп за коло вместо почти двух в магазине - существенная разница. Сейчас вот до зимы своя будет. ( не особо уродилась в этом году).

[Roupy]

Да, еще купила машинку для пасты . Делаю сама часто. Реально , она сытнее магазинной, и вкуснее. Меньше на порцию надо. И печенья делаю с ней же, почти перестали покупать. ( я особо не любитель, а вот муж любит сладенькое, ну да ему и не во вред. Хлеб я давно сама пеку. )