Сад и огород - 8

[Teilloise]

Noemie, у Вас очень красивые фотографии. Это ведь Вы публиковали на форуме лавандовые поля, тоже со светом?

[Noemie]

Teilloise, да было дело. На рассвете и закате самый красивый свет.

[azalea]

Noemie, очень красивые фото. Спасибо, что поделились такой красотой.

[эланэ]

Teilloise, спасибо! в Ардеше я была один раз... скалы, каньоны, горные реки - впечатление было! не забудешь.. но полей ирисов не видела... надеюсь еще приехать и увидеть

[эланэ]

Мои фото

очень хороши!!! и поля, и ирисы, и ваши фото... спасибо!

[Teilloise]

эланэ, эти поля не на виду. А теперь еще и информация о них не очень афишируется. Я подозреваю, что народ воровал ирисы. А у него самый дешевый корешок стоил 8 евро, насколько я помню.

[эланэ]

уководствовалась рекомендациям на упаковке

Noemie, все правильно вы сделали, все взайдет и будет расти... это так - общие соображения... я огородом не очень занимаюсь... если честно я его немного боюсь... как понавырастает.. что со всем этим делать? съесть мы все не успеваем, так что в основном копмпостную кучу кормлю, как ни стараюсь посадить поменьше....
а эндивий - это цикорий же, да? вы его в каком виде выращивать хотите? я пару раз пробовала - у меня ничего не получилось

[эланэ]

эланэ, эти поля не на виду. А теперь еще и информация о них не очень афишируется. Я подозреваю, что народ воровал ирисы. А у него самый дешевый корешок стоил 8 евро, насколько я помню.

понятно... конечно когда такая красота растет, откопать корешок очень соблазнительно

[Noemie]

а эндивий - это цикорий же, да? вы его в каком виде выращивать хотите? я пару раз пробовала - у меня ничего не получилось

эланэ, да, эндивий это салатный цикорий.
Я с ним сама еще не разобралась.
Пока поняла в целом, что чтоб получить белые закрытые "кочанчики" его надо "отбеливать", завязывать и затенять на опреденном этапе, иначе будет как разлапистый зеленый салат.
Муж должен знать, во Франции он широко распространен. И тут опытные знатоки, думаю могут рассказать.

А я его очень люблю, так что если получится, все съедим.

Всем спасибо за комплименты моим фотографиям, когда столько красоты вокруг, легко увлечься.

[Chouquette]

Я пока в грунт ничего не сажала, дожди идут весь день стеной.
Но регулярно закупаюсь цветами во всех магазинах. Мне трупы уже прятать некуда!
Сегодня купила аквилегию в Лидл, вчера spider lily и орнитогалум (из Ноз кстати)
Орнитогалум я уже сажала в клумбу свекра, там вылез ствол как чесночная стрелка метр высотой и очень долго зацветал (он как бы из множества цветов состоит, постепенно один за другим уровнем открывает)

[эланэ]

Noemie, да с цикорием там такая муторная технология, не то чтобы очень сложно, но долго... вообще не люблю все эти процедуры по закапыванию овощей, чтоб не позеленели... даже со спаржой меня хватает на пару первых урожаев, а потом я ее отпускаю и едим зеленую или фиолетовую... но у вас есть желание, энтузиазм и главное муж, который знает!! так что все получится

[ПППчёлка]

https://www.instagram.com/p/COyAA-3L...d=YmMyMTA2M2Y=

https://www.instagram.com/p/BxKKza7A...d=YmMyMTA2M2Y=

https://www.instagram.com/p/BiYi3WDl...d=YmMyMTA2M2Y=

Мои фото

Noemie, потрясающие фото! неужели Ваши????

[Neva]

эланэ, да, эндивий это салатный цикорий.
Я с ним сама еще не разобралась.
Пока поняла в целом, что чтоб получить белые закрытые "кочанчики" его надо "отбеливать", завязывать и затенять на опреденном этапе, иначе будет как разлапистый зеленый салат.

Noemie, салатный цикорий хорошо растет в темном подвале. Я даже не знала, что его на огороде можно выращивать.

[alfi]

Я даже не знала, что его на огороде можно выращивать.

Надо закрыть чёрной плёнкой.

[эланэ]

Могу схематично описать процесс выращивания цикория...
стадия первая - выращивание посадочного материала(корней похожих на корнеплоды пастернака или хрена), ее можно избежать если купить этот посадочный материал готовым... иначе надо посеять семена в открытый грунт (лучше не очень рано, иначе корни будут готовы раньше, чем их можно сажать на вторую стадию и их придется где то передерживать)... через месяца четыре выкапываем растения вместе с корнем, зеленую разлапистую часть отправляем в компост, а корни готовы к следующим действиям
стадия вторая - выгонка кочанчиков цикория... необходимые условия: полное затемнение и невысокая температура... можно корни посадить в горшки, плотно как селедки в бочке, накрыть другими горшками и выгонять в темном прохладном помещении типа подвала
можно это делать и в открытом грунте, в яме сажают опять же плотно корни цикория, сверх закрывают черным дышащим укрывным материалом... чем больше будет попадать света, тем зеленее, жестче и горьше будут листья кочанчиков, то же и с температурой, чем вышетемпература, тем см выше.... открытый грунт еще неудобен тем, что если пойдут затяжные дожди, цикорий может подхватить что то грибковое, и либо его придется обрабатывать или урожай погибнет...
вот вкратце без деталей так...

[Chouquette]

Памятник терпения тем, кто выращивает цикорий, надо поставить

[Neva]

Памятник терпения тем, кто выращивает цикорий, надо поставить

Очень просто выращивать цикорий в подвале. Покупаем посадочный материал, не забываем поливать, собираем урожай по мере созревания.

[Chouquette]

Очень просто выращивать цикорий в подвале. Покупаем посадочный материал, не забываем поливать, собираем урожай по мере созревания.

я вообще тот человек, который салат не может вырастить, цикорий с миллионом манипуляций - это полет в космос

[Neva]

Салат - это не так просто, у меня тоже не получается, съедают слизни и улитки.

[эланэ]

Очень просто выращивать цикорий в подвале

точно... правда если нет подвала, то все сложнее...

[Chouquette]

Девушки, после разговора про корневищные ирисы, поняла, что у нас на участке их большая куча, по всем углам натыкано. Растут как трава, я по весне их расчищала, они по фундаменту дома везде у нас. Но вот вне периода цветения совсем непривлекательно выглядит, плюс корни у нас оголены почти у всех. Надо их закрывать землей?

Кстати как кто борется с пыреем? Я его верхушки деру, не давая цвести, но везде не успею. Думаете горчица задушит его?

[Teilloise]

Chouquette, если прикопаете корневища, то ирисы могут и вообще не зацвести. А вот старые части вполне можно выкопать и выкинуть, чтобы вид не портили.

[эланэ]

Кстати как кто борется с пыреем? Я его верхушки деру, не давая цвести, но везде не успею. Думаете горчица задушит его?

- никак не борюсь, а зачем с ним бороться?
- драть верхушки пырея не имеет никакого смысла, у него мощные корневища, он ими распространяется... про цветение... вы точно про пырей говорите? может что то другое в виду имеете?
- горчица пырей не задушит

[Chouquette]

- никак не борюсь, а зачем с ним бороться?
- драть верхушки пырея не имеет никакого смысла, у него мощные корневища, он ими распространяется... про цветение... вы точно про пырей говорите? может что то другое в виду имеете?
- горчица пырей не задушит

да именно пырей, цветение как у злаковых,
жаль

[Lionne]

Noemie, вах-вах-вах, какая красота - ирисовые поля на Ваших фото
Спасибо!

[эланэ]

да именно пырей, цветение как у злаковых

понятно... тогда так: пырей невероятно жизнеприспособленное растение, поэтому для всех кто не пырей он - злостный сорняк... наши культурные растения конкуренции с ним не выдерживают... значит, если хотите что то посадить, пырей надо удалять.
в других местах, где не собираетесь ничего садить, пырей удалять не надо, он важное почвообразующее растение, пользы от него больше чем вреда, и вообще лучше почва покрытая пыреем, чем голая стерильная почва...
удалить его можно:
- копать и тщательно выбирать все корешки, тут можно потом и горчицу посеять, в этом случае она его затормозит
- снять всю дернину (это см 15-20), и по мере возможности досыпать компостом и плодородной землей
- мульча, но слой ее должен быть очень толстым плотным и тяжелым, тогда корневища пырея отмирают и остается замечательная плодородная почва
косить, срезать и обрывать саму траву не имеет никакого смысла, это делает подземную часть (корневища) только сильнее

[эланэ]

какая красота - ирисовые поля

да уж... жаль что в наших краях, ирисовых и лавандовых полей не возделывают... одни сплошные кукурузные...наверное эфирные масла другого качества будут? или просто традиция? а жаль....

[Teilloise]

эланэ, так в наших краях это тоже не настоящая лаванда на самом деле :-). Лаванда растет только на определенной высоте, а поля эти находятся намного ниже.

[Noemie]

эланэ, так в наших краях это тоже не настоящая лаванда на самом деле :-). Лаванда растет только на определенной высоте, а поля эти находятся намного ниже.

В Провансе настоящую лаванду (lavande vrai/lavande fine) тоже выращивают, но это на плато Альбион у подножия Mont Ventoux, там высота до 1100 метров. Я и туда регулярно езжу.
Вот на этой фотографии (первая и четвертая в серии) лаванда, она в отличие от лавандина не такая высокая. На плато Валансоль, да, там гибрид - лавандин, высота плато до 600 м.
https://www.instagram.com/p/Bl8cyXqlVIX/

Lionne,

[Chouquette]

понятно... тогда так: пырей невероятно жизнеприспособленное растение, поэтому для всех кто не пырей он - злостный сорняк... наши культурные растения конкуренции с ним не выдерживают... значит, если хотите что то посадить, пырей надо удалять.
в других местах, где не собираетесь ничего садить, пырей удалять не надо, он важное почвообразующее растение, пользы от него больше чем вреда, и вообще лучше почва покрытая пыреем, чем голая стерильная почва...

Я на клумбе его удаляю, посадила анютины глазки(виолы), он их постоянно закрывает