Кухонная утварь - 2

[avrora]

Вот и я не помню совсем, в чем можно, а в чем нет.

[Small_birdie]

avrora, я в обычной чашке кипятила.
Пальцы в воду совать нельзя во время (на всякий случай :-)).
У меня был маленький и побольше.
Побольше, вроде, в банку ставила.

[Oksy75]

Roupy, а не лопнет стекло?

Вспомнила, как командировочные в советские времена кипятили в стеклянных графинах в гостинице

[Roupy]

Oksy75, в кувшинах . Графины с узким горлышком. Именно графины и ставили, чтоб кипятильник не залез.

[Viki]

Вопрос про электрические кипятильники - а они вообще есть во Франции ? Может, в магазинах для туристов или амазоне? Как называться будет?

Ловите!

https://www.cdiscount.com/bricolage/...A:10019:SL:CAR

[Oksy75]

в кувшинах

ой, да точно, в кувшинах

[KOLIBRY]

Кипятильник лучше стараться подвесить к горлышку, чтобы он не соприкасался со стеклянными стенками сосуда.

[Azzaz]

Девы, кто- нибудь уже купил себе такой графин для очистки воды? Что скажете?
Меня смущает маленький литраж . Все из стекла и стали, поэтому цена оправдана ( на родном сайте можно купить на 5 евро дешевле) , ну и плюс дизайн ( можно просто поставить на стол) , удобно при длительном отсутствии не телепаться с фильтровочный капсулами. Но вот маленький все же. И не известно - с какой скоростью фильтрует воду

[Monika]

Azzaz, если я правильно поняла, объем больше 2х литров? Так это нормально. И так наверное, тяжеловато.
На мой взгляд, более важно, как именно отчищает воду, подходит ли именно для вашего типа воды.
Как часто надо менять фильтр, и сколько он стоит?
Можно ли мыть кувшин в посудомойке.

[Azzaz]

Monika, на все Ваши вопросы есть ответы у них на сайте. 2,300 - это общий общий объем всего кувшина с « внутренностями» . Как я поняла, на выходе получается Около 2 литров . Мой обычный Брита 2,500 литров . Вода у Нас обычная, парижская Шато деСен. Фильтруем Бритой.

[Monika]

Azzaz, мне лень самой сайт искать, а вы ссылку в сообщение не вставили.
Не понятно, французкая или иностранная фирма. Если, например, американская, может там свои особенности в воде.
К примеру, у моей семьи, в России, больше от железа фильтруют, а кальций им как-то пофигу. А мне здесь кальций мешает. Им наши фильтры не подойдут, а нам - их.

[Monika]

avrora, не знаю, для каких целей вам нужен кипятильник, и как часто вы будете пользоваться им. Но где-то краем уха слышала ( может, у Романа Че?), что вода вскипяченная кипятильником вредна для здоровья. ( ионы или ещё что. Физики-химики лучше объяснят)

[Ptu]

Monika, а электрический чайник тоже в мусорку? Что об этом край уха говорит?

[Monika]

Что некоторые чувствуют себя лучше от подколов?

[Small_birdie]

Monika, то, что вы написали, ну, наверное, годится для женских форумов.
Но кипятильник - такой же чайник, как правильно ответила Ptu.
Даже более экологически чистый, нет оболочек пластмассовых.

Не ищите проблем, где их нет.
Там самая проблема - пальцы в воду не сунуть (не давать детям).
И не забыть включенный. Больше там нет никаких проблем.

Такое чувство, что цивилизация убивает в людях чувство благодарности за те блага, что у них есть.
Всё равно недовольны, ищут, где и что вредно, где их обманывают.
Паранойя это в определённой степени.

Пить горячий чай или кофе - это благо.
Остальное - это блажь.

[Monika]

Возможно, разница в том, скрыт нагревательный элемент или нет.
Постараюсь найти, где я об этом слышала. Заметьте, слышала, а не утверждала.

[Roupy]

В российских электрических самоварах был открытый элемент. Как встроенный кипятильник. Никто их вредными не считал.

[Ptu]

Monika, нагревательный элемент на то и нагревательный элемент, что он в прямом контакте с водой. Он стальной, и от него идет напрямую нагрев воды. Загляните в свой чайник. Он может быть как плоским, на дне, так и в виде штыря как у кипятильника. Но принципиальной разницы нет. Чайник это тот же кипятильник, но одетый в упаковку в виде стекла или стали, на дешевых - пластик.

[Monika]

Monika, нагревательный элемент на то и нагревательный элемент, что он в прямом контакте с водой. Он стальной, и от него идет напрямую нагрев воды. Загляните в свой чайник. Он может быть как плоским, на дне, так и в виде штыря как у кипятильника. Но принципиальной разницы нет. Чайник это тот же кипятильник, но одетый в упаковку в виде стекла или стали, на дешевых - пластик.

Спасибо. А соленую воду можно одинаково кипятить и кипятильником и электрочайником?
Не нашла объяснение о вредности. Возможно, речь шла о составе самого нагревательного элемента в электронагревателе. А возможно, перепутала с самодельным кипятильником, из лезвий.

[Ptu]

А соленую воду можно одинаково кипятить и кипятильником и электрочайником?

Простите, не поняла, зачем соленую воду кипятить в чайнике.

[Monika]

Ptu, это гипотетически. Что будет, если..
Вероятно, в том, что я слышала, речь все-таки была о самодельном кипятильнике с лезвиями какими-то.
Мне казалось, при обычном, даже исправному кипятильнике ток может быть, потому и такие строгие правила безопасности. С электрочайником все более безопасно. Больше похоже на чайник ( кастрюлю) на электроплитке? Ток не возможен в воде, при условии исправности аппарата, конечно.
Наверное, в этом токе, ну и в самом материале соприкасающимся с водой причина.

[azalea]

, речь все-таки была о самодельном кипятильнике с лезвиями какими-то.

Где такое используют? На зоне?

[Roupy]

У кого нибудь есть машинка для пасты вот такая https://www.aldi.fr/offres-et-bons-p...0.article.html. Думаю заказать дед морозу. ( у меня есть механическая для раскатки теста и лапши ( и с насадкой для равиоли ). Ею пользуюсь активно. Очень нравится лапша свежеприготовленная. Вот лус и о других видах пасты свежего приготовления. ( мне кажется, она и тесто сама замешивает, или я ошибаюсь? ).

[Ptu]

Ptu, это гипотетически. Что будет, если..

Суп лучше варить в кастрюле. От одного кипячения соленой воды конечно ничего не будет, но просто нужно знать, что кипячение более агрессивной, коррозивной среды - солевого раствора, быстрее попортит прибор.
Чисто нержавеющая поверхность не повредится и от кипячения соленой воды, но поскольку вы какой-то непонятно мне гипотетический случай рассматриваете, суп что ли в чайнике?... не поняла. Поэтому надо учитывать что за поверхности у вас там в вашем "соленом растворе".

[Подпоручик]

Где такое используют? На зоне?

Это называется бульбулятор...
Ну почему сразу на зоне ???- мы вот так с помощью лезвий в армии на полигоне в Сары-шагане кипятили воду для чая в заглушке от ракетного двигателя - и даже попробовали сварить лапшу таким образом -воду то вскипятили но когда лапшу засыпали - тама чёйто каратнуло - короче не получилось да и розетки не было ток брали непосредственно с линии электро передач - скажу вам все это вместе так себе кухонная утварь -------

[Monika]

Ptu, Подпоручик, спасибо.

[Azzaz]

Девы, кто- нибудь уже купил себе такой графин для очистки воды? Что скажете?

В итоге купила в качестве подарка под елку нашла за 125 евро. Довольна

[Azzaz]

Девы, а кто из вас пользуется La feuille de cuisson NoStik ? Что скажете?
Сегодня была в BHV и обратила внимание на это чудо кухонной утвари! Заменяет бумагу , многократное использование. Можно и печь , и жарить на нем без масла. Купила на пробу для пирогов / кишей/ и прочей выпечки в круглой форме. Стоит довольно дорого, почти 8 евриков за один такой листик.
Но вот пока не открывала еще коробочку, чешу репу, может нужно о отнести обратно и продолжать пользоваться обычной бумагой для выпечки потому как прочитала

Composition
Divers, Icflon, téflon sur fibres de verre

Единственное, что я помню, ПТЮ где- то писала, что посуда из стела нормальная. Остальные ингредиенты не очень внушают доверие , особенно первый.

[Roupy]

Пользуюсь регулярно. Круглым и большим на протвень. Давно пользуюсь. Да, они тефлоновым. Но я вообще теплоносители пользуюсь, не заморачиваюсь

[Лёля]

Хозяюшки,помогите мне пожалуйста с выбором вафельницы (gaufriers).
Хочу такую чтоб делала пушистые вафли и твердые,как в Бельгии.На работе сотрудница посоветовала Krups,но она не делает твердые.
Сейчас в магазинах появилась французская марка Lagrange.У неё как раз 3 насадки.
Кто нибудь знаком с этой маркой,можно ее купить?
У меня есть вафельница из Lidl,но она не мощная и вафли на ней совсем не то получаются.
Посоветуйте пожалуйста хорошую вафельницу.Спасибо.