Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 02.10.2022, 13:20
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.687
ПППчёлка, у нас очень грибные места. Но такие урожайные года раз в 5-8 лет. Народу в лесу полно, стоянка забита машинами и все с грибами.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 02.10.2022, 14:42
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Roupy, а вы грибы не солите случайно?Меня интересует засолка белых грибов!
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 02.10.2022, 16:07
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.687
Лёля, не , мариную только. ( в кулинарных темах давала рецепт). Морожу сейчас только шляпки, ножки поставила сушить. ( для экономии места) . Кстати и грузди в лесу видела, много. Не стала брать, раз пробовала солить, давно. У меня как - то не получилось особо. Больше не рискую, дай бог с этими справится. У меня вопрос, повторю его и здесь. Как руки после обработки грибов отмываете? Чем? У меня все пальцы чёрные и сода не берет. ( раньше помогала, но не такое количество грибов было.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 02.10.2022, 16:12
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.206
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Как руки после обработки грибов отмываете? Чем?
можно в тонких одноразовых перчатках

Хирурги же как то справляются, и не чета нашим манипуляциям
Oksy75 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 02.10.2022, 16:15
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.687
Oksy75, пробовала. Шляпки сейчас влажные, липнут к перчаткам. Да и в лесу собирать в перчатка не будешь. Я уже оттуда прихожу с чёрными.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 02.10.2022, 16:22
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 10.453
Пипец !
Кто собирает грибы в перчатках ...
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Шляпки сейчас влажные, липнут к перчаткам. Да и в лесу собирать в перчатка не будешь. Я уже оттуда прихожу с чёрными.
alfi сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 02.10.2022, 16:27
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.687
alfi, никто не собирает, вроде. Но руки чернеют уже при сборе. Пока всю грязь обретёшь. Когда сухие грибы собираешь, не так чернеют. Но у нас сейчас в лесу очень влажно.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Всем грибникам на зависть! Arina Секреты хорошей кухни 2999 29.11.2021 10:48
Обо всем Ron Обо всем 2 15.09.2007 23:16
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа Shira Встречи-тусовки во Франции и России 2 27.02.2007 18:52


Часовой пояс GMT +2, время: 10:47.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX