Собирать диких устриц в отлив?

[Natasha22]

можно обычным ножом, но удобнее специальным ножиком - croc для устриц.

То есть с камней устриц подцепляют обычным ножом, как острым рычагом, надо поддеть и отодрать ее от камня или металл.основы? Или там чего-то подрезать под ней надо (типа как мидии ножкой крепятся к опоре, и их надо острым скребком сдирать) ?
Ножик должен быть длинным и прочным, не такой короткий крок-клык для открывания устриц за столом.
Интересно бы взглянуть, каким именно местные сборщики пользуются.

[landrieux]

То есть с камней устриц подцепляют обычным ножом, как острым рычагом, надо поддеть и отодрать ее от камня или металл.основы?
Интересно бы взглянуть, каким именно местные сборщики пользуются.

Вот например
https://www.youtube.com/watch?v=l2CXm7Hv3ds
Кстати, в этом видео девушка использует для замера не линейку, а специальную закладку. Эти закладки тоже распространяются через Офисы по туризму.

[landrieux]

там чего-то подрезать под ней надо (типа как мидии ножкой крепятся к опоре, и их надо острым скребком сдирать) ?

Natasha22, если в море где-то рядом выращивают мидии moules de bouchot, то их очень просто собирать на пляже : бывает, после tempêtes, волны их просто гроздьями срывают с их опор и выносят на пляж.

[Natasha22]

бывает, после tempêtes, волны их просто гроздьями срывают с их опор и выносят на пляж

Ну, где нибудь в Канкале, может, и бывает. Там устричные решетки торчат из воды прямо из ресторанов на берегу видно. Глядишь, и сбегут оттуда десяток-другой раковин.
А с камней - дикие же они, при случае и покусать могут. лол