|
|
|
#1
29.01.2022, 13:47
|
||
|
Заблокирован(а)
 Дата рег-ции: 29.11.2015
Сообщения: 1.143
|
Вот такое мясо принесли нам сегодня. Это не олень, это кабан. Био 100 %.
Сырокопченое и сосиски. Безумно вкусны с чечевицей. Это самое мое любимое производное из дикого мяса.  В разрезе. Я люблю его немного подсушить на камине, недельку.  И в качестве amuse bouche под шампанское.  |
|
|
|
|
|
#2
29.01.2022, 13:58
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.551
|
tattu, обожаю! отличные продукты! Я подаю такую небольшую тарелочку на закуску дорогому гостю
 , когда праздничный ужин , но порционно. Посмотрите в теме про рецепты мои фото , как я делаю. Хвалилась в период праздников.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
|
|
|
|
|
|
#3
29.01.2022, 17:52
|
||
|
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 29.11.2015
Сообщения: 1.143
|
 Azzaz пишет:
. Гулять так гулять. Тарелочка на фото была на двоих, дети такое не любят. А потом я еще дорезала. У нас это обычно на апперитив, поэтому кто сколько успел . |
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Мясо с черносливом | Alena77 | Секреты хорошей кухни | 17 | 21.09.2009 01:00 |
| Мясо по французски... | Jasmin | Секреты хорошей кухни | 12 | 17.12.2004 22:34 |
| Как выбирать и готовить мясо | Ангара | Секреты хорошей кухни | 2 | 15.04.2002 20:48 |
Комбинированный вид
