Где вкуснее продукты питания - в России или во Франции?

[lipa1]

Да не во вкусе дело, а в кондитерских традициях! Во Франции легко не есть сладкое, потому что оно невкусное.

Не все так считают. Но, может, расскажете, что не так с кондитерскими традициями во Франции? https://gateaucreateur.fr/blog/46-la...e-une-histoire

[teffi]

Не все так считают. Но, может, расскажете, что не так с кондитерскими традициями во Франции? https://gateaucreateur.fr/blog/46-la...e-une-histoire

А я согласна с Liina - все зависит от национальных традиций - вкусовых предпочтений.
По апшей ссылке как раз традиционные французские тортики, могут быть хуже, могут быть лучше, но лично я в принципе ничего из этого не люблю, это не мои вкусовые предпочтения.
Первый на фотке по вашей ссылке с коричневым коржом и стекающим вареньем- не люблю, как и второй, там тоже что то фруктово-конфитюрное, третий - шоколадное тесто с шоколадной подливкой (рядом с инжиром), у нас таких полно, но я их есть не могу в принципе, мне и приторно и тошнотворно, четвёртое - фруктовое желе - оно тоже традиционно во франции и я тоже не люблю, как в принципе все фруктовые желе, и пятое - не люблю фрукты полусырые в pâte feuilette.
У Рен на фотке красивучее полено, но я полено тоже не люблю.
Как и меринге не люблю в принципе, для меня слишком сладко. Хотя в России есть мое любимое пирожное, там тоже в составе есть меринг, но чуть-чуть, и не такое сладкое как во франции.
Креме chantilly , который любят везде добавлять во франции, тоже терпеть не могу, меня от него тошнит.
У Тату тоже красивые пирожные на фотках, но тоже не мои вкусовые предпочтения, по описанным выше причинам. Из всего этого я только макарон ем.
Розочки на тортах я тоже не люблю, но я тх давно в России не видела.

[lipa1]

А я согласна с Liina - все зависит от национальных традиций - вкусовых предпочтений.

У меня эпитет "вкусное" не на первом месте в восприятии торта. На первом месте, пожалуй, эстетика и антураж - где, с кем я этот торт пробую. Вот, во Франции все составляющие меня устраивают, и в родном Смоленске тоже, а так, я в принципе к тортам и вообще к выпечке очень спокойно отношусь. Как в РОссии у меня было в разные времена 2-3 торта, которые покупала, так и здесь. Скорее, я с подозрением отношусь к многообразию, глаз просто не останавливается на нем. При этом в РОссии я перепробовала огромное число тортов - на корпоративах, в кафетериях, по чьей-то рекомендации, но ничего не запомнилось - выпечка и выпечка. Безе я люблю, но у него ведь не изысканный вкус, хотя французы умеют его добавить очень к месту и в меру. А так, я люблю участвовать в приготовлении домашней выпечки, за компанию, сама очень редко в одиночку этим занимаюсь. Во Франции мне нравится кухня, нравится ее эстетическая сторона, нравится большое количество овощей, наличие морепродуктов свежих, в Бретани по крайней мере. Нравятся региональные кухни, это интересно. В России не нравится качество масла - многие блюда теперь уже не приготовишь с ним. То же - сметана. И дело в том, что как бы тут ни уверяли, что просто нужно найти правильный магазин, я на своем опыте могу сказать - нет, в любом магазине ты можешь нарваться на плохое качество, независимо от цены. А проблема - в отсутствии проверенных производителей, которые годами на плаву. Во Франции тоже масса того, что я даже не рассматриваю для себя из-за сомнительности качества. С моим отношением к еде проще во Франции - рыба, мясо здесь лучше, есть сыры, много овощей, много местных рынков. Я не люблю покупать овощи на российских рынках, когда тебя за руки чуть ли не хватают и врут не сморгнув о происхождении помидоров или огурцов (луше, кстати, и не спрашивать)). Так не всегда было, сейчас -так.

[Траута]

При этом в РОссии я перепробовала огромное число тортов - на корпоративах, в кафетериях, по чьей-то рекомендации, но ничего не запомнилось - выпечка и выпечка. .

А я во Вкусвилле с огромным удовольствием торт "Блинный" покупаю.
Нраааавится
Вообще-то это известный азиатский торт -гонконгский, и популярен везде в странах Азии.
Вкусвилль еще интересен тем, что там бренды разных стран представлены