Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 16.12.2021, 19:34     Последний раз редактировалось Ирис; 16.12.2021 в 19:37..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 03.10.2007
Откуда: 92410
Сообщения: 12.626
Посмотреть сообщениеninaelle пишет:
Ореховую муку покупать также неплохо, как и собирать орехи в своем саду. Я уже тут запуталась, в чем кипишь-то
Непонятный разговор об орехах и муке из них напомнил мне семейную историю. У меня родители в 90-е годы занялись изготовлением крахмала из картошки Зачем? Да просто им стало нечем заняться - отец вышел в отставку и был в стадии определения, что ему делать дальше. Один год он жил просто тем, что давал деньги в рост, но это не могло его устроить и он искал себе какое-то занятие. На дворе были 90-е, рушился целый строй, уходила в прошлое целая эпоха.

И они завели дачу. Кстати, на даче пахал наемный работник. На даче в первый год уродилось картошки, как на гуталиновой фабрике. Сначала ее излишки раздали всем желающим, далее из очевидных излишков, которые раздать было невозможно, решили делать крахмал - оба перессорились, чей рецепт лучше, и каждый делал свой крахмал, чтобы насолить другому и доказать, что его рецепт правильнее. По всей квартире стояли ведра с бурдой из картошки. Все время и энергия были отданы процессу получения крахмала. Получившийся крахмал раздали родственникам-врачам для халатов (родственники были в шоке от такого поворота деятельности), из остального крахмала варился потом годами молочный кисель, вкуснее которого я ничего в жизни не ела. На этот кисель толпы гостей собирались, только ложки мелькали. Мораль сей притчи такова - какая кому разница, собирает ли кто-то орехи или не собирает? Есть девиации похлеще (это я о крахмале), но все равно это остаётся личным делом каждого, что ему делать в жизни, если это делается на свои средства
Ирис вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 16.12.2021, 20:39
Мэтр
 
Аватара для ninaelle
 
Дата рег-ции: 16.07.2009
Откуда: Франция
Сообщения: 5.606
Посмотреть сообщениеИрис пишет:
Непонятный разговор об орехах и муке из них напомнил мне семейную историю. У меня родители в 90-е годы занялись изготовлением крахмала из картошки Зачем? Да просто им стало нечем заняться - отец вышел в отставку и был в стадии определения, что ему делать дальше. Один год он жил просто тем, что давал деньги в рост, но это не могло его устроить и он искал себе какое-то занятие. На дворе были 90-е, рушился целый строй, уходила в прошлое целая эпоха.

И они завели дачу. Кстати, на даче пахал наемный работник. На даче в первый год уродилось картошки, как на гуталиновой фабрике. Сначала ее излишки раздали всем желающим, далее из очевидных излишков, которые раздать было невозможно, решили делать крахмал - оба перессорились, чей рецепт лучше, и каждый делал свой крахмал, чтобы насолить другому и доказать, что его рецепт правильнее. По всей квартире стояли ведра с бурдой из картошки. Все время и энергия были отданы процессу получения крахмала. Получившийся крахмал раздали родственникам-врачам для халатов (родственники были в шоке от такого поворота деятельности), из остального крахмала варился потом годами молочный кисель, вкуснее которого я ничего в жизни не ела. На этот кисель толпы гостей собирались, только ложки мелькали. Мораль сей притчи такова - какая кому разница, собирает ли кто-то орехи или не собирает? Есть девиации похлеще (это я о крахмале), но все равно это остаётся личным делом каждого, что ему делать в жизни, если это делается на свои средства
Какой классный пост! Прям детство вспомнилось. Мои родители тоже крахмал производили я его обожала, потому что он белый- белый и на ощупь, не знаю, даже, как назвать, это как по свежевыпавшему снегу ходить, когда мороз ударит, такой хрустящий что ли... А ещё они производили напиток (они называли это кофе) из странного корня - топинамбура ))
__________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус... и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное
ninaelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 16.12.2021, 20:49     Последний раз редактировалось Траута; 16.12.2021 в 20:59..
Мэтр
 
Аватара для Траута
 
Дата рег-ции: 15.07.2008
Откуда: Москва-France
Сообщения: 53.639
Посмотреть сообщениеninaelle пишет:
: А ещё они производили напиток (они называли это кофе) из странного корня - топинамбура ))
Напиток из топинамбура теперь популярен у молодежи как поддерживающий желудочно -кишечную систему.. Продается в магазинах "Вкусвиль" в России
Ну если я сложное название не перепутала.
Мне теперь изобилие продуктовое российское нравится не меньше французского.
Просто везде надо искать свое, в каждой стране, не только во Франции или в России, и радоваться этому.
Траута вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 16.12.2021, 21:23
Мэтр
 
Аватара для ninaelle
 
Дата рег-ции: 16.07.2009
Откуда: Франция
Сообщения: 5.606
Посмотреть сообщениеТраута пишет:
Напиток из топинамбура теперь популярен у молодежи как поддерживающий желудочно -кишечную систему.. Продается в магазинах "Вкусвиль" в России
Ну если я сложное название не перепутала.
Мне теперь изобилие продуктовое российское нравится не меньше французского.
Просто везде надо искать свое, в каждой стране, не только во Франции или в России, и радоваться этому.
Здорово то как! Захотелось посетить
Изобилие продуктов это хорошо, если у населения есть средства их покупать. Я помню начало 90 и заветное : " а ты уже пробовал Сникерс?"
__________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус... и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное
ninaelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 16.12.2021, 21:30
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 34.205
Посмотреть сообщениеninaelle пишет:
Я помню начало 90 и заветное : " а ты уже пробовал Сникерс?"
У нас они продавались по 25 руб. тогда, Марс, Баунти. Помню, когда их покупала в коммерческом отделе универсама, пожилые пенсионеры шипели мне в спину))
Suare вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 16.12.2021, 21:51
Мэтр
 
Аватара для abris
 
Дата рег-ции: 10.03.2003
Откуда: Москва - France (94)
Сообщения: 9.900
Посмотреть сообщениеninaelle пишет:
Я помню начало 90 и заветное : " а ты уже пробовал Сникерс?"
Почему-то многие тут так и застряли на этих воспоминаниях начала 90-х
__________________
Легче зажечь одну маленькую свечу, чем клясть темноту. Конфуций
abris вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 16.12.2021, 22:05
Мэтр
 
Аватара для ninaelle
 
Дата рег-ции: 16.07.2009
Откуда: Франция
Сообщения: 5.606
Посмотреть сообщениеabris пишет:
Почему-то многие тут так и застряли на этих воспоминаниях начала 90-х
На меня лично нахлынули воспоминания, ностальгия, после рассказа о крахмале . В силу моего тогдашнего возраста, я не воспринимала то, что происходило, как ужас ужасный
__________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус... и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное
ninaelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 16.12.2021, 23:30
Мэтр
 
Дата рег-ции: 03.10.2007
Откуда: 92410
Сообщения: 12.626
Посмотреть сообщениеninaelle пишет:
На меня лично нахлынули воспоминания, ностальгия, после рассказа о крахмале . В силу моего тогдашнего возраста, я не воспринимала то, что происходило, как ужас ужасный
ninaelle, я впервые в жизни встречаю человека, у которого родители тоже делали бы сами крахмал (занятие полностью бесполезное, ибо в магазине этого крахмала было завались по бросовой цене)! А напитком из топинамбура Вы меня убили Не знала о таком и не пробовала

Скорее хочу маме об этом рассказать.
Ирис вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 17.12.2021, 12:05
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.01.2012
Сообщения: 34.205
Посмотреть сообщениеabris пишет:
Почему-то многие тут так и застряли на этих воспоминаниях начала 90-х
Так этим грешат и не так давно переехавшие видимо, чтобы быть в струе ))
Suare вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 17.12.2021, 12:15
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 29.07.2005
Откуда: СПб
Сообщения: 6.537
Посмотреть сообщениеSuare пишет:
Так этим грешат и не так давно переехавшие видимо, чтобы быть в струе ))
Доброые утро, Матрёна.
А что с 90х что-то изменилось ? я вот никак не могу понять при каждом приезде.. наверное в другое место попааю, в // вселенной.
hiitola вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 16.12.2021, 22:01
Мэтр
 
Аватара для abris
 
Дата рег-ции: 10.03.2003
Откуда: Москва - France (94)
Сообщения: 9.900
Посмотреть сообщениеninaelle пишет:
Изобилие продуктов это хорошо, если у населения есть средства их покупать.
Магазины ведь не работают себе в убыток. Значит покупают.
__________________
Легче зажечь одну маленькую свечу, чем клясть темноту. Конфуций
abris вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 16.12.2021, 22:06
Мэтр
 
Аватара для ninaelle
 
Дата рег-ции: 16.07.2009
Откуда: Франция
Сообщения: 5.606
Посмотреть сообщениеabris пишет:
Магазины ведь не работают себе в убыток. Значит покупают.
Это радует.
__________________
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус... и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное
ninaelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 17.12.2021, 02:30
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.07.2009
Сообщения: 2.211
Посмотреть сообщениеТраута пишет:
Мне теперь изобилие продуктовое российское нравится
если только не вникать, из чего эти продукты сделали. Очень подозрительно иногда выглядят и на вкус и на цвет
mylla вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 17.12.2021, 11:54     Последний раз редактировалось MARGOO; 17.12.2021 в 16:16..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 09.06.2008
Сообщения: 16.571
Траута, уверена, не про такие магазины говорила.
Но тут, что в РОссии, что во Франции, разнообразие продуктов это полуфабрикаты, всякие добавки в мясо-молочных изделиях. Из тех, кто относится серьезно к тому, что ест, не по принципу "вкусненько", наоборот, очень консервативны в выборе. Стараются покупать мясо, рыбу, а не изделия из них. Соответственно, все разнообразие как-то мимо них проходит. Я тоже из таких. Я и во Франции на разнообразие не смотрю - мясо, рыба с рынков, овощи сезонные и местные, фрукты, молоко, сыры, мука. Если сравнивать, то очевидно, что вот этот набор продуктов во Франции качеством лучше. Но и в РОссии можно найти вполне неплохие продукты, но сложнее.
lipa1 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Где лучше рожать - в России или во Франции? KristinochKa Здоровье, медицина и страховки 158 29.03.2022 11:18
Почему в России лучше, чем во Франции? КУЗЯ Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 2985 13.10.2014 22:18
Жизнь в России после Франции Oksana88 Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 1 25.03.2014 03:25


Часовой пояс GMT +2, время: 01:14.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX