Что я поставлю на стол в рождественский и новогодний вечер

[Croissant]

Я голубцы буду делать для детей. Чтобы и овощ и мясо и гарнир в одном и не жирно. Вы же знаете, что дети - это особенный контингент. Еще буду у мамы уточнять едят ли они капусту

Очень многие дети не едят голубцов, по крайней мере, целиком. Выбирают фарш итд.
Конечно, есть и такие дети, которые едят все))

[Izumka]

Очень многие дети не едят голубцов, по крайней мере, целиком. Выбирают фарш итд.
Конечно, есть и такие дети, которые едят все))

Поэтому я делаю ленивые голубцы Правда, выглядит просто как тефтели, но с потертой капустой. Никто из детей (и взрослых, впрочем) не догадываются. А еще просто "ежики" люблю делать для детей: фарш с рисом и в соусе...

[tattu]

Очень многие дети не едят голубцов, по крайней мере, целиком. Выбирают фарш итд.
Конечно, есть и такие дети, которые едят все))

Мои едят, любят. Или мне своих детей надо проигнорировать?

[Azzaz]

Мои едят, любят. Или мне своих детей надо проигнорировать?

да правильно вы все делаете . Это вкусное и нарядное блюдо. Я подобное ела в гастрономическом ресторане в Италии несколько лет назад. Была так удивлена, даже на форуме об этом писала. Мне ответили, что и по Франции в некоторых местах это блюдо подают. Можете по поиску найти мои посты . Если дети какие из гостей капустку оставят на тарелке, то все , что в ней было съедят- это точно. Уж лучше чем рисовой каши наварить с мясом и изюмом . Не известно еще как к других со столом сложится. Сэн жаки уже в обычных магазинах по 30 евро, лосось по 36. А впереди ещё 10 дней .

[Croissant]

Мои едят, любят. Или мне своих детей надо проигнорировать?

Это вы у меня спрашиваете?
Вы собирались у кого-то уточнять, едят ли капусту. Если капусту не едят, то не вижу смысла в голубцах. Или, как тут обсуждали, ленивые выручают, тоже вкусно.

[Соседка]

Мои едят, любят. Или мне своих детей надо проигнорировать?

Вы же не только для своих детей готовить будете. Рискуете опять услышать какую-нибудь гадость, как по поводу медовика. Здесь народ капусту не очень любит, мягко говоря.

[tattu]

Вы же не только для своих детей готовить будете. Рискуете опять услышать какую-нибудь гадость, как по поводу медовика. Здесь народ капусту не очень любит, мягко говоря.

Соседка, надо мне Вас в гости пригласить, чтобы Вы увидели мой стол. Наедятся все. Гарантирую.

[Соседка]

чтобы Вы увидели мой стол. Наедятся все.

А этого в исходных условиях задачи не было. Было: голубцы для детей, и колбаса колечком как основное блюдо.
Можно, я немного позанудствую: вот объясните, как вы своему мяснику разъясняли разницу между домашней колбасой и разными местными толстыми сосисками, которые нужно готовить? В чем вообще принципиальная разница между всем этим?

[tattu]

А этого в исходных условиях задачи не было. Было: голубцы для детей, и колбаса колечком как основное блюдо.
Можно, я немного позанудствую: вот объясните, как вы своему мяснику разъясняли разницу между домашней колбасой и разными местными толстыми сосисками, которые нужно готовить? В чем вообще принципиальная разница между всем этим?

Ничего я не разъясняла. Я к нему каждую неделю езжу за мясом. И каждый раз о том о сем поговорим. Я ему каждый раз рассказывала, что у нас из свинины готовят, чего я здесь не вижу и тааак мне хочется. Я у него хотела купить кишки, чтобы самой сделать колбасу. А он, оказывается сам покупает. Вобщем я ему однажды, когдав в магазине не было никого, нагуглила фото, колбасы колечком, кровянка , не их буден, а наша, которую режешь на кусочки и на сковородку и сальтисон или как его ... желудок нафаршированный. Это же его профессия. Думаю что он ту самую тулузскую колбасу и делает. Не было ее в ассортименте, может руки не дошли, а я своими ностальгическими воспоминаниями подтолкнула, он сделал , пользуется спросом. Что мне не нравится, когда ее в духовке запекаешь - выделяется много жидкости, сока что ли. В колбасе моей бабушки такого не было. Выделялся жир ,его сливали. Разница еще в том, что домашнюю колбасу делали из кусочков. Но на продажу кто же будет заморачиваться.
Я давече еще с одним говорила. Он мне обещал привезти ... кишки. Оказывается этот товар стоит 60 евро "un pot". Не знаю сколько там, я попросила 1 метр. Если он не забудет, я обязательно сделаю.