Всем грибникам на зависть!

[IrinaS]

Вчера были в нашем лесу.В прошлом году в это время было очень много грибов и даже были уже опята.А сейчас лес абсолютно пустой!!!Хотя и мокро ,в канавах и овражках полно воды.Я не знаю с чем это связано,но по мне так год не грибной.
И чтоб уже совсем не выходить из леса с пустой корзиной,насобирала сыроежек.Но я их раньше никогда не собирала и как-то боязно.
Я их помыла и отварила.Что с ними теперь можно сделать,как приготовить?
Вот фото моих сыроежек.Подтвердите,если это они и съедобные.А то как то боязно…
[IMG]хттпс://ц.радикал.ру/ц17/2110/аф/а4б64739ц6ц9.йпг[/IMG]

Леля, я тоже была в лесу позавчера, было почти пусто... но все же белых за 2 часа набрала на небольшой суп.

Дней десять назад, кстати, грибов было гораздо больше.

Остается надежда, что, может, еще будет серия где-то через неделю - две.

Насчет ваших сыроежек невозможно так по фото сказать, это надо каждую нормально осматривать. Я вообще во Франции пластинчатые грибы принципиально не беру. Тут еще, говорят, есть какая-то сыроежка, цветта определенного, которая то ли горькая, то ли едкая, то ли может вызвать расстройство желудка, попробуйте погуглить.