Карантинная кухня - 2

[Indira1]

Я когда второй раз делала эту тыковку, то сначала отварила ее в мультиварке немного, приварила, скажем так, на режиме свеклы минут 20. Потом легко вынимается мякоть и полуговую в духовку ненадолго. Потому что да, 1 час долго по времени ждать.

[lotos111]

Indira1, спасибо вам за идею проварить тыкву в мультиварке, тоже недавно делала в первый раз, не додумалась до мульти, получилось твердовато, но все равно понравилась, и мне и мужу. Готовила по рецепту Маши марикар из ее Инстаграма, у нее начинка фета, чеснок, сливки, я фету не очень, брала кубики сыра тартар с чесноком, и посыпала тёртым контэ.

[Izumka]

Indira1, спасибо вам за идею проварить тыкву в мультиварке, тоже недавно делала в первый раз, не додумалась до мульти, получилось твердовато, но все равно понравилась, и мне и мужу. Готовила по рецепту Маши марикар из ее Инстаграма, у нее начинка фета, чеснок, сливки, я фету не очень, брала кубики сыра тартар с чесноком, и посыпала тёртым контэ.

какая интересная начинка! А Вы могли бы ссылку дать здесь? Правда, у меня нет инстаграмма...

[Indira1]

какая интересная начинка! А Вы могли бы ссылку дать здесь? Правда, у меня нет инстаграмма...

Спросите у ютуба. Он Вам вывалит ссылок на любой вкус. Овощ сладковат, поэтому с соленой начинкой интересно. Еще есть с козьим сыром. Импровизируйте с тем, что любит ваша семья.
Я в следующий раз начиню маленькими макарошками, потому что дочке не очень классические начинки понравились. Значит будем брать хитростью.