Кефир: отдам в хорошие руки

[margo_ritas]

Да, я его промыла, оставила на некоторое время в чистой воде, снова промыла. И не почувствовала запах козлиного молока.
С кокосовым первый раз экспериментирую, ещё не знаю скваситься или нет.

Держите нас в курсе

[lento4ka]

Держите нас в курсе

Завтра отпишусь ))

[lento4ka]

Держите нас в курсе

В общем, получилось lait fermenté, надеюсь что все же польза от него такая же, как и от кефира, все-таки грибок в нем полежал сутки.
Молоко 100% végétal, с витаминами.

Нужно добавить, что у нас сейчас прохладно, может ещё это замедлило процесс.
Сейчас поставила новую порцию на солнышко.
А вечером поставлю в тёплое место.
Посмотрю что из этого выйдет.

[margo_ritas]

В общем, получилось lait fermenté, надеюсь что все же польза от него такая же, как и от кефира, все-таки грибок в нем полежал сутки.
Молоко 100% végétal, с витаминами.

Нужно добавить, что у нас сейчас прохладно, может ещё это замедлило процесс.
Сейчас поставила новую порцию на солнышко.
А вечером поставлю в тёплое место.
Посмотрю что из этого выйдет.

Извините за настойчивость. Вам удалось сделать кефир из молока кокоса, но у вас были проблемы с его сквашиванием? Правильно я поняла? И еще вопросик : вы молоко козье и brebis где покупаете в супермаркетах или на рынке? Огромное спасибоза ответы и советы

[lento4ka]

Извините за настойчивость. Вам удалось сделать кефир из молока кокоса, но у вас были проблемы с его сквашиванием? Правильно я поняла? И еще вопросик : вы молоко козье и brebis где покупаете в супермаркетах или на рынке? Огромное спасибоза ответы и советы

Спасибо что напомнили, поставила банку с кокосовым молоком в тёплое место, отпишусь вечером что получилось.
Да, молоко из кокоса сквашивается не так хорошо, как обычное молоко.
Но возможно это потому что у меня сейчас прохладно дома.
Lait de chèvre из Auchan.
Я посмотрела оно такое же по калориям, как и коровье.
Поэтому хочу научиться делать из кокосового молока.

[margo_ritas]

Спасибо что напомнили, поставила банку с кокосовым молоком в тёплое место, отпишусь вечером что получилось.
Да, молоко из кокоса сквашивается не так хорошо, как обычное молоко.
Но возможно это потому что у меня сейчас прохладно дома.
Lait de chèvre из Auchan.
Я посмотрела оно такое же по калориям, как и коровье.
Поэтому хочу научиться делать из кокосового молока.

Да,конечно. Очень интересно,что получится. Я хочу научиться делать кефир и перейти с коровьего молока на другое

[lento4ka]

Да,конечно. Очень интересно,что получится. Я хочу научиться делать кефир и перейти с коровьего молока на другое

Получается lait fermenté.
Хотелось бы, конечно, получить настоящий кефир, но возможно что из растительного молока, да ещё и не из свежего кокоса, а из пачки, это не реально.
Меня все равно устраивает, так как я молочку не ем.
А так как зерна кефира живут, значит мой напиток также полезен, как и кефир из коровьего молока.