Хлебопечка

[zolotova]

Ptu, спасибо, не могла найти правильного слова.

Хлеб, да очень вкусный.

Мы еще делаем с маком; мюсли и изюмом; орехами, действительно остановится бывает сложно.

...сегодня увидела в окно нашей булочной как продавец без маски чихала на хлеб, подумала как хорошо что мы сиво готовим ...

[Marine Saf]

zolotova, а мак вы сухим кидаете в тесто или замачиваете заранее ?

[IEF]

сегодня увидела в окно нашей булочной как продавец без маски чихала на хлеб, подумала как хорошо что мы сиво готовим

Я регулярно вижу, что хлеб и деньги раздают без перчаток одними и теми же руками. Даже в обычное время мне это кажется не гигиеничным. Моют ли рабочие руки регулярно? Да и потом ингредиенты никто не публикует, туда ведь тоже можно всякого добавить. Вобщем, мы тоже рады что печём свой хлеб. Хочу разнообразить рецепты.

[Annyshka]

Я регулярно вижу, что хлеб и деньги раздают без перчаток одними и теми же руками. Даже в обычное время мне это кажется не гигиеничным. Моют ли рабочие руки регулярно?

Я в начале карантина булочнику гель предложила : вы ручки промойте, а потом мне хлеб давайте. Он на меня тааак посмотрел и говорит: спасибо, у меня тоже гель есть, вон стоит. И ручки гелем своим продезенфекцировал. С тех пор берет (при мне) хлеб спец. кондитерскими ухватками (как щипцы, не помню как называются)