Virgula пишет:
У меня есть скеппшультовская чугунная сковорода и биоловская. Что-то в них всё-таки отличается. Шведская не впитывает масло, а вот украинская - как губка. В результате на шведской можно достаточно быстро печь блины с минимумом масла, а на биоловской у меня все блины прилипают. Я столько на ней не жарю, чтоб она покрылась нужным нагаром. Пожалела, что тащила из России. Вообще, поскольку перестала жарить, стоят у меня эти чугунные сковороды давно без дела.
|
А вы промасливали биоловскую? Если нет - то поэтому и впитывает. А шведская возможно на заводе была уже промаслена