Русско-французская пара, переехавшая жить в Россию

[landrieux]

Строка, я забыла вам ответить про льняные поля. Позже отвечу.

Я "обитаю" на Ленинском проспекте.
Лучшая по русским меркам это булочная Бушэ.
Можно посмотреть состав из чего они делают хлеб и выпечку. На стене на полке при входе в стороне окон можно ознакомиться с их перечнем и ингредиентами. Это толстая тетрадь. Абсолютно всё у них делается на пальме. Есть только хлеб кельтский и ещё один вид черного хлеба без пальмы.
Такая же тетрадь c составом продуктов в Бушэ - на Морской (их этажерка около туалетов).Состав пирожных-тортов просто страшный!

А кофе более менее нормальный в Питере нашла только в аэропорту.
Но напишите, где качественный настоящий, как во Франции, кофе. Я не нашла в Питере.

[Ptu]

landrieux, к примеру в зернах, домой доставят

http://procoffeespb.ru/kofe/v-zernah/

[Траута]

landrieux, к примеру в зернах, домой доставят

http://procoffeespb.ru/kofe/v-zernah/

А я о французском бренде Paul в Москве - булочные/ кондитерские/ кофейни, рестораны...

И домой доставят :


https://ginza.ru/msk/restaurant/paul

Траута, названия одни и те же, но вкус плохой.

Значит, Вы не кофеман.
Или французы жульничают, поставляя в московские Ашаны свои продукты и свою марку кофе.
Надо в таком случае жалобу написать, французам придется разбираться, и с их экспортом кофе тоже будут разбираться.

[landrieux]

А я о французском бренде Paul в Москве - булочные/ кондитерские/ кофейни, рестораны...

И домой доставят :


https://ginza.ru/msk/restaurant/paul



Значит, Вы не кофеман.
Или французы жульничают, поставляя в мрсковские Ашаны свои продукты и свою марку кофе.

Нельзя на некачественном сырье сделать качественные продукты.
Поставляют, видимо, за ту цену, за которую им платят.

[Траута]

Нельзя на некачественном сырье сделать качественные продукты.
Поставляют, видимо, за ту цену, за которую им платят.

Французы делают некачественное Carte Noire на некачественном сырье во Франции и в Россию привозят свою подпольную продукцию?

[IrinaS]

Французы делают некачественное Царте Ноире на некачественном сырье во Франции и в Россию привозят свою подпольную продукцию?

П.С. И еще зерна подделывать ухитряются)

[Suare]

И домой доставят :

За ссылку спасибо, не знала, что домой носят.

[landrieux]

landrieux, к примеру в зернах, домой доставят

http://procoffeespb.ru/kofe/v-zernah/

Почему его тогда не доставляют в Метрополь или в Север? Там раньше всегда был вкусный кофе.
Ответ : в Питер идёт второсортное сырьё, потому что иначе его будет не продать.
Я, как и Рупи, научилась теперь его пить со сливками, чтобы забить вкус.

[Ptu]

Почему его тогда не доставляют в Метрополь или в Север?

Здрассьте, почему вопрос мне а не директорам отелей?
Ответ - да, кому нужно нос воротить, тот и будет это делать ,чтобы ему не говорили.
И конечно же, пробовать заказать предложенный кофе вы не будете. А если и попробуете, ответ известен заранее.
Мне вот во Франции много где не кофе а pisse du chat на мой вкус... и что? сделаем какие то глобальные выводы? Я вот не делаю, просто стараюсь пить только тот кофе, что сама готовлю.

[Roupy]

teffi, в зёрнах в основном. Иногда по скидкам - молотый. Результат один. Когда варю привезённый детьми из Франции- результат другой. От первого у меня изжога, от французского нет. В чем дело- не знаю. Готовлю одинаково. Думаю- на российском надпись « 100% арабика» просто не соответствует действительности. Я

[Roupy]

landrieux, Ладене во вкусе дело, я переживу « невкусный» дикая изжога у меня от кофе в России. « чёрная карта» мне в нашем Дикси не попадалась. Вернее та- что продаётся, это на carte noirе. А лаваза- не знаю в чем дело, но не такая. Правда в зёрнах тоже нет.

[landrieux]

Рупи, спасибо за ответ.
А экология у Вас в городке изменилась ?

[landrieux]

Rucya, спасибо