Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 15.03.2019, 15:30     Последний раз редактировалось Droopy; 15.03.2019 в 15:43..
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Только там пропорций во многих нет, просто набор ингредиентов? А первый я уже давно делаю похожий.
Я очень часто делаю на глаз. Сначала соблюдала пропорции, но в основном по консистенции, например, а не по граммам. Маффины : 1 яйцо, миндальная мука и кокосовая стружка по вкусу и количеству, туда немного кокосовых или обычных сливок, эритритол, ваниль в порошке, сода, погашенная яблочным уксусом. А потом по желанию - или несколько ягод, или кусочки черного шоколада. Или просто какао-порошок Van Houten. Ну или мак, или кунжут. И обязательно столовую ложку кокосового масла.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
От утюга и centrale vapeur до гладильной доски: муки выбора TG Цены, покупки, банки, налоги 60 03.12.2024 16:02
Муки выбора: апрель на Лазурном берегу Mapril Вопросы и ответы туристов 12 07.02.2014 01:18
Торты, пирожные, десерты nel Секреты хорошей кухни 2975 08.10.2013 20:49
Французские десерты и выпечка dollparts Секреты хорошей кухни 1 26.07.2006 10:07
Десерты в Лионе Bond Girl Секреты хорошей кухни 4 17.04.2005 15:53


Часовой пояс GMT +2, время: 22:58.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX