Зимовка в теплых странах

[Кержак]

Советский народ от отсутствия товаров в магазинах изобрел "оливье" и селедку под шубой, а их, оказывается, тоже недавно причислили к нематериальному достоянию

Их изобрели в 19-м веке шеф-повара дорогих русских ресторанов. Правда, один из поваров был родом из Франции... Ну это так, к слову.

[Рыжая]

Их изобрели в 19-м веке шеф-повара дорогих русских ресторанов. Правда, один из поваров был родом из Франции... Ну это так, к слову.

Салат "Оливье" был изобретен в 19 веке французским шеф-поваром, да, но с тех пор претерпел большое количество изменений и в классическую советскую кухню вошел именно в нынешнем бюджетном варианте, который можно было состряпать из продуктов, входивших в традиционный праздничный "продуктовый набор", выдаваемый на многих предприятиях.

Авторство селедки под шубой неизвестно, она считается продуктом массового творчества советских домохозяек в начале 1970-х.

[Кержак]

Авторство селедки под шубой неизвестно, она считается продуктом массового творчества советских домохозяек в начале 1970-х.

А ничего, что сей продукт подавали ещё до революции?