Хлебопечка

[Sasa]

Во Франции все хуже и хуже хлеб.Уже есть прямо невозможно!
Дошло до того,что достала я свою хлебопечку ,что 5 лет пылилась.Приготовила хлебушек по рецепту на готовой смеси и очень довольна!!
Люди,подкиньте ваши самые вкусные и хорошопроверенные рецепты,плиз

[Соседка]

Люди,подкиньте ваши самые вкусные и хорошопроверенные рецепты,плиз

Так, вроде, о вкусах же не спорят. Лично мне больше всего нравится серый ржаной хлеб в Германии: могу есть без ничего и без остановки. И вот он стал у меня получаться дома. А рецепт его даже сложно будет именно дать: сыплю всё на глаз, добавляя к опаре на собственной закваске. Вкууусно. Да, и хлебопечки у меня нет.
Но Вы совершенно правы: качество магазинного хлеба ухудшилось. Ну, то есть в Бельгии и не было вкусного хлеба. А тот хлеб, который мы еще покупали во Франции - на закваске, стоит порядка 5-6 евро за 1 кг. Тогда как его себестоимость, то есть стоимость для меня, когда я его делаю дома , ну, на порядок меньше.