Чайный салон

[azalea]

Купила несколько банок с 50 процентной скидкой, с 20 процентной не стала.
Банки герметичные, ничего чаю не будет. По-моему, 36 месяцев нормально. На моих банках стоят даты 2020 и 2021. Те, что дома. Короткий срок - это у сезонного чая. Эксклюзивный сбор.

Например, Lupicia сразу же (если остается запас) делает на него скидку.
Thé noir primeur 2017 | Inde



"MOTTAINAI. Ce concept venu du Japon signifie « Trop bons pour être gâchés » et consiste à vous proposer une sélection de thés à prix réduits pour cause de date de consommation proche (DLUO), de derniers thés saisonniers disponibles en stock, de sortie prochaine de catalogue ou bien de stock en quantités trop importantes.

La DLUO est une date préconisée mais les thés peuvent être consommés après cette date sans risque.
Il se peut que les saveurs soient un peu moins présentes en bouche au fils du temps.
Lorsque la date est proche, elle est signalée en gras en bas de la fiche descriptive. "



Зеленого с малиной уже нет. Хорошо, что купила. Он вкусный.
Чай Хамам тоже хорош. Номер 25 купила в большой банке, 250 гр.

Хотела купить календарь Адвента, но он без скидки, на официальном сайте та же цена.

[Mulot]

Кто нибудь подскажет где можно купить чай с кусочками апельсиновых корок (ecorces d'orange)?

[Ptu]

Mulot, если вы покупаете апельсины в биомагазине, не выбрасывайте корки. Мелко нарежьте их и посушите. И будут вам кусочки корок в чае, в любом на ваш вкус чае в нужной вам пропорции.

[KOLIBRY]

Ptu, я как-то делала, но чай горчил. Может надо корки предварительно вымочить или отварить?

[Ptu]

KOLIBRY, а настоящие корки и горчат. Спрашивали ведь настоящие корки.

[Gaelle7]

Ptu, я как-то делала, но чай горчил. Может надо корки предварительно вымочить или отварить?

Выкинуть.
Сейчас все цитрусовые обрабатывают фунгицидом Imazalil
Погуглите. И смотрите, когда покупаете фрукты и овощи на коробку, этикетку, и даже если ничего не написано , то все равно traite avec imazalil
Поэтому сейчас все шкурки нужно срезать и выкидывать. Только, если вы в своем саду собрали фрукты может есть с кожицей.

[Nathaniel]

Gaelle7, и био тоже? Я лимон в чай только био покупаю именно потому, что со шкуркой предпочитаю.

[Ptu]

Nathaniel, я тоже. Особенно узнав, что обычные лимоны чемпионы по обработке, и там раз в 50 больше химии чем в остальных цитрусовых и фруктах. Не био вообще не покупаю.

[Gaelle7]

Gaelle7, и био тоже? Я лимон в чай только био покупаю именно потому, что со шкуркой предпочитаю.

Я покупаю только те био, на которых написано non traite après récolte

[Ptu]

Gaelle7, не переживайте, он прекрасно проникает внутрь фрукта, в том числе цитрусовых. ТАк что если выбрасывать, то целиком..

[Gaelle7]

Gaelle7, не переживайте, он прекрасно проникает внутрь фрукта, в том числе цитрусовых. ТАк что если выбрасывать, то целиком..

Не переживаю потому что не покупаю те, что обработаны. Вообще закупаемся фруктами на ферме, на которой не обрабатывают перед сбором.

[KOLIBRY]

Кто нибудь подскажет где можно купить чай с кусочками апельсиновых корок (ecorces d'orange)?

Да многие марки его делают. Например

https://www.palaisdesthes.com/fr/the...range-355.html
https://www.mariagefreres.com/FR/2-orange-T854.html

[Mulot]

Mulot, если вы покупаете апельсины в биомагазине, не выбрасывайте корки. Мелко нарежьте их и посушите. И будут вам кусочки корок в чае, в любом на ваш вкус чае в нужной вам пропорции.

Ptu, спасибо за идею. Попробую

Да многие марки его делают. Например

https://www.palaisdesthes.com/fr/the...range-355.html
https://www.mariagefreres.com/FR/2-orange-T854.html

Спасибо. Но предпочитаю в физическом магазине купить.

[Ptu]

Mulot, загляните в био магазин. У нас в биокоопе продают чай. В том числе на развес. И мне нравятся два сорта - черный с бергамотом, только черный чай и только масло бергамота. И еще чай бабушка, там тоже есть немного беграмота, апельсин, земляника и что-то еще. Аромат помягче чем чистый эрл грей, но тоже приятный.
Цена за бабушку - 43 евро за кило, а за эрл грей - кажется 54 евро. И это био и там нет никаких ароматизаторов.
Приношу домой и сразу кладу в укупоренную тару для чая.

[Ursus arctos]

... А вот с такой французской продукцией никто не сталкивался? "Русская душка" или он с русским душком у них , но цена в московских магазинах на него более 800 руб., что не совсем адекватно.

[blanca94]

... А вот с такой французской продукцией никто не сталкивался? "Русская душка" или он с русским душком у них , но цена в московских магазинах на него более 800 руб., что не совсем адекватно.

Да да, конечно же сталкивались. Он и здесь дорогой. По вкусу/качеству не плохой, но не более того. Ну в смысле ничего особенного. Но у него красивое оформление, прикольные подарочные наборы (понятное дело что для себя такой набор покупать не будешь - это скорее гаджет - а самого продукта там кот наплакал но в подарок получить приятно и потом пустые баночки можно в хозяйстве приспособить). Я этот чай не покупаю. Именно из за того что на мой вкус он не достаточно вкусный для своих денег. А скидок на него очень редко когда видела (да и то только на наборы).

А пить чай из пакетиков вообще считаю лоховской замашкой. Ну разве что пакетик какойнить супер-пупер муслиновый, да и то

[Azzaz]

... А вот с такой французской продукцией никто не сталкивался? "Русская душка" или он с русским душком у них , но цена в московских магазинах на него более 800 руб., что не совсем адекватно.

Он и здесь столько же дорого стоит, когда в пакетиках. Это адекватно. Кстати, это не утренний чай, а послеобеденный. С бергамотом "русских" два вида: один на утро, второй на послеобеда. Зависит от самого состава оранж пико и силы и скорости "выхода" татина