Как поживаешь, Лангедок?

[Teilloise]

Yuta, устричные я немного знаю, хотя в основном в bassin de Thau. Знаю и рестораны, где готовят свежую рыбу, но не решусь советовать: в тех, что я знаю, все держится на личном общении. Скажут, что брать, а что не стоит. Как-то поначалу понимаешь намеки и все такое... потом уже проще. Но я постоянно ищу новые места. Я работаю в туризме, мне без этого нельзя. Не говоря уже о том, что сама люблю вкусно поесть.

У рыбаков покупать - это вообще сказка. В Кап д'Агд, например, я открыла для себя совершенно неожиданную вещь. Там один рыбак продает электрических скатов. Он один такой, остальные торгуют более-менее традиционной рыбой, дорадами всякими (тоже, конечно, очень вкусно). Так вот, печень электрического ската, на мой вкус, стоит в ряду самых деликатесных деликатесов. Спасибо рыбаку, я бы сама в жизни не догадалась, что это съедобно.

[Teilloise]

Yuta, в Кап д’Агд был такой ресторанчик на открытом воздухе.

Кстати, да, в Кап д'Агд есть ресторанчик, если его можно так назвать (не знаю, его ли Вы имели виду): палатка прямо на том причале, где рыбаки торгуют свежим уловом. Я в нем никогда не ела, но отзывы слышала хорошие. Там как раз свежие морепродукты предлагают, в основном устриц.

[GSC2011]

Teilloise, да он самый. Мы там ели один раз. Все было свежее. Нам его один рыбак порекомендовал.

[Teilloise]

GSC2011, вот, а прямо напротив продают этих самых электрических скатов, torpedo. Но не каждый день. Если найдете - купите, не пожалеете. Саму тушку надо готовить, как простую камбалу, а вот печень быстро обжарить с приправами по вкусу и - на аперо, на багет или тосты намазывать. Чудо! Стоит это все копейки, от трех до шести евро за рыбину.

[GSC2011]

Teilloise, спасибо

[Yuta]

Teilloise,
GSC2011,
Большое спасибо! Все так интересно! Беру на заметку ресторан-палатку в Кап д'Агде.

[Dude]

Кстати, да, в Кап д'Агд есть ресторанчик, если его можно так назвать (не знаю, его ли Вы имели виду): палатка прямо на том причале, где рыбаки торгуют свежим уловом. Я в нем никогда не ела, но отзывы слышала хорошие. Там как раз свежие морепродукты предлагают, в основном устриц.

А адрес рестопалатки?

[Teilloise]

Dude, а нет адреса :-(. Где рыбаки улов продают - там все это место знают.

[Yuta]

нет адреса :-(. Где рыбаки улов продают - там все это место знают.

Сейчас смотрю карты-гугл. В районе Etang de Luno есть местечнко Aquarium Marin du Cap d'Agde. Это место может служить ориентиром? Чтобы там, хотя бы, начать расспрашивать местное население, где рыбаки улов продают?

[marykar]

Тоже мечтаю такие найти.
Сейчас с мужем на эту тему общались. Говорит, что не знает таких рыбных ресторанов. Раньше, давно, говорит, были.

Очень много таких мест по побережью, но не сказать, что "ах!" Причем они со временем еще и репутацию теряют. мы во многих разочаровались.

[Teilloise]

Yuta, ориентир - Capitainerie. Учтите, что внешне этот "ресторан" похож на забытый на парковке нерадивой транспортной компанией морской контейнер...

[GSC2011]

Teilloise, да, на вид вообще не презентабельный. Такая рыбацкая забегаловка. Если не знать, то можно подумать, что там фигня не съедобная подаётся. Когда увидела, у мужа спросила : «а мы там не отравимся?»

[Yuta]

но не сказать, что "ах!" Причем они со временем еще и репутацию теряют. мы во многих разочаровались

В том то и дело Сейчас найти ресторан в котором готовят рыбу выловленную в море вчера, практически невозможно. В погоне за деньгами рестораторы покупают охлажденную, ту, что elevage.
Но вот ближе к Марселю, такие ресторанчики, действительно, еще есть. Недавно в Cassis совершенно случайно пообедали хорошей, свежей рыбкой.
У нас же с этим совсем плохо.

[Yuta]

внешне этот "ресторан" похож на забытый на парковке нерадивой транспортной компанией морской контейнер

Спасибо! Будем в тех краях, постараемся найти!

[Dude]

Логично предположить что лучшие рыбные места должны быть в Сете. Все-таки крупнейший рыбный порт Средиземноморья

[Teilloise]

Dude, в Сете именно из-за обилия рыбных ресторанов трудно выбрать те, где рыба действительно свежая. И бывает, что часть меню - очень хорошая рыба, а часть - увы и ах, для "туристы все съедят".

[Странница]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста разницу между Монпелье и Перпеньяном (кроме очевидной) рассматриваю эти два города для поступления в университет, планировала в Марсель, но после просмотра док.фильма про их гетто, желание отпало.... Еще начиталась про толпы арабов (ничего против не имею, но хотелось бы поменьше эмигрантов) и змей (они часто встречаются??) В целом, выбираю юг из соображений - тепло, солнце.

Планирую искать студенческую работу на 20ч в ресторанах и т.п. на весь год, а не только на сезон (необходим рабочий контракт для получения ВЖД)
Итак, как со всем этим обстоят дела в двух городах? Заранее спасибо

[Maury]

подскажите пожалуйста разницу между Монпелье и Перпеньяном (кроме очевидной)

А разве очевидной недостаточно?
Открывайте википедию по обоим городам, читайте, сравнивайте, делайте выводы.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Montpellier
https://fr.wikipedia.org/wiki/Perpignan
П.С.
Правильно пишется "Перпиньян".

[Yuta]

Странница, На мой взгляд, Монпелье, для учебы (да и для жизни) предпочтительнее. Более светлый, живой и молодежный город. Говорят и с работой там попроще.

[GSC2011]

Странница, моя подруга одно время жила в Перпиньяне, говорит "тухлый" город для молодёжи.
В Монпелье много сезонной работы, город более молодёжный, есть куда пойти. Можете в ВК поискать группу Русские в Монпелье - версия 2.0 - активная. В ней в основном молодёжь состоит.

[Minou]

Знаю отлично Перпиньян, сама живу в Монпелье, без сомнений выбор в пользу в Монпелье!!

[Странница]

А разве очевидной недостаточно?
Открывайте википедию по обоим городам, читайте, сравнивайте, делайте выводы.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Montpellier
https://fr.wikipedia.org/wiki/Perpignan
П.С.
Правильно пишется "Перпиньян".

мне хочется реальных отзывов тех, кто там живет. В википедии как раз-таки "очевидная" разница, прочтение которой мне особо ничего не дало

[Maury]

мне хочется реальных отзывов тех, кто там живет.

А зачем Вам отклики тех, кто там живет?
Вы же понимаете, что на вкус и цвет фломастеры - разные.
В плюс к этому надо понимать, что отклик во многом зависит от ситуации живущего.
Кому-то хочется одного, кому-то - другого...
Кто-то устроился лучше, кто-то - хуже...
Кто-то всю жизнь хотел там жить, кого-то судьба закинула, а кто-то вынужден...
Вам лучше бы с собственными "хотелками" определится.
Чего Вам бы хотелось, помимо тепла и солнца?
Перпиньян и Монпелье - настолько разные, что проще и короче сказать про то, что у них общего.

[Странница]

А зачем Вам отклики тех, кто там живет?
Вы же понимаете, что на вкус и цвет фломастеры - разные.

Ну почему же? все равно есть общие отзывы о городах, в котором живут люди. Их бы я и хотела услышать.

К примеру, мне хочется и приветливость северян и нормандцев, и в то же время хочется тепла и солнца. На самом деле мне не нужны студенческие тусовки, и хотелось бы наоборот, более тихий городок, но понимаю что с работой тогда там будут проблемы, а мне нужна постоянная работа, а не временная, мне нужен контракт для получения визы и стабильности.
Я слышала что на юге много змей, это правда?
Хочется конечно максимальную близость к океану тоже, и больше местного населения, а не иностранцев.

[Maury]

К примеру, мне хочется и приветливость северян и нормандцев, и в то же время хочется тепла и солнца.

Понятно, что юг - это не север, но северян тут тоже хватает (каждому хочется малость погреться, будь ты хоть гомо, хоть тля...)
Как вариант двух в одном: Вы и на юге сможете найти себе друзей северян (ну, я, например, смог)

На самом деле мне не нужны студенческие тусовки, и хотелось бы наоборот, более тихий городок, но понимаю что с работой тогда там будут проблемы

Вспоминаем физика, а конкретнее, правило рычага: выигрываем в силе проигрываем в расстоянии.
Чем больше город, тем больше в нем работы... но с другой стороны, тем жизнь в нем дороже.

а мне нужна постоянная работа, а не временная, мне нужен контракт для получения визы и стабильности.

Тяжело сказать, что какой город интереснее для Вас.
Зависит от того, в какой области Вы его будете искать. Если, к примеру, это - авиастроение, то Вам вообще лучше в Тулузу...

Я слышала что на юге много змей, это правда?

Знаком только с одной... но мы развелись.
Не переживайте. Слухи мягко говоря сильно преувеличены... тем более, что Вы не в глухую пиренейскую деревню собираетесь.

Хочется конечно максимальную близость к океану тоже

Тогда Вам наверно лучше на атлантическое побережье, а не на средиземноморье...

и больше местного населения, а не иностранцев.

Иностранцы есть везде (ну или практически, везде... тем более на юге, тем более в больших городах).
Просто внимательно выбирайте район/quartier и не живите рядом с теми, рядом с кем жить не хочется.

[Странница]

Тогда Вам наверно лучше на атлантическое побережье, а не на средиземноморье..

Спасибо за ответ, про змею зачет Я не совсем поняла про побережье, почему?

Работа интересует именно студенческая, по вечерам или выходным, на 20ч в неделю, тк планирую там учиться.
А если к этим двум городам добавить еще Тулузу? она проигрывает в расстоянии до океана, но как в другом? по сути, я уже писала, хочется туда, где меньше всяких разных национальностей (что уже утопия города с университетом), где тепло, недалеко море, и как можно тише и где можно найти работу студенту

[GSC2011]

Странница, от Монпелье и Перпиньяна тоже несколько часов пилить до побережья океана.

[Mashoulia]

Я не совсем поняла про побережье, почему?

Потому что они на берегу моря, а не океана. Ну как на берегу, полчаса на машине, трамвай туда не провели...
Монпелье тихим никак нельзя назвать, если только пригороды как Крэс, Лаверюн. Безработица 19%

[Maury]

я уже писала, хочется туда, где меньше всяких разных национальностей (что уже утопия города с университетом)

Это - либо дорого, либо далеко от города... но вообще-то такие места есть везде во Франции, включая и Тулузу, и Монпелье, и Перпиньян.

А если к этим двум городам добавить еще Тулузу?

Ну а почему бы и нет?

[Mashoulia]

хочется туда, где меньше всяких разных национальностей

Нееее, о таких местах мы вам тут не расскажем, у нас подписка о неразглашении, а то сейчас там мало всяких разных национальностей, а потом понаедет русская Странница и всё...пиши пропало