"Девушки" за 45 на кухне, Или Только самое полезное

[lecia]

Кстати,про укрепление костей с помощью холодца раньше не знала. У нас на работе дядечка 75 летний недавно руку сломал. За месяц заросла,врач в шоке. А жена его месяц холодцом кормила,от души оказывается.

[Azzaz]

lecia, да, у меня в далёкой молодости такой же пример был на глазах . Я всегда ем от курицы все хрящи, но надо научиться делать холодец .

[глобус]

есть очень хороший БиО коллаген Агар-агар

[Sasa]

Кстати,про укрепление костей с помощью холодца раньше не знала. У нас на работе дядечка 75 летний недавно руку сломал. За месяц заросла,врач в шоке. А жена его месяц холодцом кормила,от души оказывается.

А я считаю,что это оочень сомнительное лекарство!В костях для холодца оооочень много тяжелых металлов .И есть холодец это просто яд,если только не варить из собственновыращенного животного.

[Roupy]

Sasa, я муже практически « подняла» холодком- было несколько переломов рёбер и возраст. Врачи прогнозировали долгое лечение, но свежестей все оказалось гораздо быстрее. Но « лечебный холодец» я варю только из телячьей ножки и индюшачью иногда добавляю. ( телячья- это все же очень молодое ещё животное). Элементарно- варила в таком темпе- один съели, ставлю новый. Кстати, поскольку ела с ним за компанию- приехав потом в Россию- знакомые удивлялись- думали я ботокс сделала, настолько у самой лицо « разгладилось».
А при отсутствии холодца - я после операции, а разрез у меня был по грудине и не маленький- уже в госпитале и в санатории ела мармеладки , которые из « животных жил», потом, дома, холодец, конечно. Но домой я попала через полтора месяца только. Тоже и срослось быстро и , главное шов хорошо заживал и рубца нет почти.

[Azzaz]

Roupy, что это за мармеладки?

[Roupy]

Azzaz, да хоть такие.

[Azzaz]

Roupy, Ухты! Я про такие даже не слыхала . Они наверное сладкие? Сахар я не ем.Iryna13, не исключено, что Вы правы

[Roupy]

Azzaz, я тоже не ем, но тут деваться было некуда. Они разные, есть и без сахара и диетические и с заменителем сахара, есть с фруктозой, и просто кислыенькие. Разной формы и с разным желатином , со свиным , « халяль» с говяжьим. Я про эти конфетки давно знала- маленьким внукам только их покупала. Мне муж покупал кисленькие с малым содержанием фруктозы. Смотреть их надо в специализированных магазинах. Они не особо и дешевые, что- то около 15- 20 евро за кило. Кстати нашла нечто подобное в АЛДИ в маленьких коробочках и гораздо дешевле. Нет- конечно никакого ботокса они не заменят. Но мне тогда надо было чтоб разрез « схватился» и начал срастаться и кашлять не так больно было. Я считаю- помогло боле- менее. По крайней мере и ренгенологи, которые делали ежедневные снимки и кинезетерапевты, которые приходили и помогали откашляться говорили о том, что у меня все идёт очень « прогрессивно».
А кашлять с разрезанной и стянутой проволокой грудиной не то что больно, а просто таки мучительно. Иногда морфин вводят, перед тем, как откашляться.
Просто так, конечно, никому особо не советую.
Мне бы и холодец возили, но ни в госпиталь ни в реалибитационный центр не разрешают ничего, приготовленного дома, увы.

[Iryna13]

Ирына13, не исключено, что Вы правы

не я, а ученые. Была целая передача о развеивании мифов, вот один из них -миф о полезности холодца для восстановления хрящевой ткани. Но, и эффект плацебо никто не отменял.