Черемша?

[Croissant]

А при готовке черемшу кто нибудь использует?

Раньше, в старой жизни, в сезон черемши всегда пекла пирог с такой начинкой : творог+ брынза (соотношение по вкусу, в зависимости от селености брынзы), черемша, поперчить. Тесто дрожжевое или слоеное. Пирог просто зашибись.

[Roupy]

Croissant, о, у меня есть творог. И черемши из леса только принесла. Попробую, спасибо за идею. Пока не салат из черемши делаю, а просто « стригу» черемшу в салатики. Нет такого запаха от неё потом и вкусно. Всё-таки запекли картошку для ба рбекю- покрошила на неё черемшу перед подачей. Очень понравилось всем.
Кстати, вспомнила, когда она уже цветёт- я цветы в салаты добавляла и блюда украшала. Нарядно очень получается.