ЗОЖ? Как?

[Vasilissa]

Опять к теме продуктов питания. Обычно сельдерей у меня долго не хранится. 2 дня максимум и ветки становятся вялыми. А этот может лежать неделями и оставаться свеженьким и как новым. Что это? Радиоактивная обработка о которой писали выше? Как-то есть его не хочется...

Я в середине декабря писала о яблоках, которые вызвали странную реакцию. Ради эксперимента решила оставить и посмотреть сколько пролежат эти яблоки. До сих пор лежат и ни одной морщинки....))

[Ros]

Vasilissa, и самое интересное. Ведь это куплено в био магазине с пометкой био... Вот как так.

[Vasilissa]

Vasilissa, и самое интересное. Ведь это куплено в био магазине с пометкой био... Вот как так.

Куплено в био, но яблоки оказались не био, у биомагазинов есть право продавать не био продукцию. Я об этом не знала. Выяснила, когда была озадачена такой реакцией на яблоки....

[Ros]

Vasilissa, так на моем сельдерее стоит пометка био. В моем био магазине все био. Мне сказали работники, что не био у них нет ничего

[Byzacena]

До сих пор лежат и ни одной морщинки....))

У меня бывает свои яблоки на которых не проливалось никогда ни одной капли химии и ничего, кроме дождя, лежат несколько месяцев до морозов и ни одной морщинки на них...

[Соседка]

У меня бывает свои яблоки на которых не проливалось никогда ни одной капли химии и ничего, кроме дождя, лежат несколько месяцев до морозов и ни одной морщинки на них...

Я тоже не поняла паники. Тоже после Нового года доели своё последнее яблоко - чистое ровное. Хранили просто на прохладной веранде. Главное, чтобы фрукты/овощи не были поврежденными/не падали перед хранением. Покупая, тоже обращаю внимание на внешний вид, и купленное био лежит какое-то время: фрукты - где-то неделю, овощи, корнеплоды - до двух-трех недель, пока не приготовлю.
Специфическая обработка ведь больше с целью предотвращения прорастания делается. Вот купленная картошка у меня эту зиму росла всё время, пока нынешние холода не наступили.

[alfi]

чтобы фрукты/овощи не были поврежденными/не падали перед хранением.

да

[Vasilissa]

Я тоже не поняла паники. Тоже после Нового года доели своё последнее яблоко - чистое ровное. Хранили просто на прохладной веранде. Главное, чтобы фрукты/овощи не были поврежденными

А у Вас от яблок тоже отек на языке и в горле был? Кстати, мои "подопытные" яблоки лежат в тепле на кухне

[Соседка]

А у Вас от яблок тоже отек на языке и в горле был? Кстати, мои "подопытные" яблоки лежат в тепле на кухне

У меня от яблок (даже от собственных гарантированно биологически чистых) бывает зуд и раздражение в ротовой полости. Но это только вследствие гиперсенсибилизации, которая иногда отмечается у людей с сезонной аллергией на цветение растений. Других растений, не яблонь.
Химическая обработка/не обработка яблок не имеет к этому никакого отношения. Мы свои яблони не обрабатываем абсолютно ничем. Никакого химического производства/загрязнения в нашем окружении нет. У нас в саду летом трудится очень много пчел. Как один из признаков (косвенных) чистоты окружающей среды.
Раздражение от яблок у меня лично зависит от сорта яблок. Пока вот только такую закономерность заметила.

[Gaelle7]

Я в середине декабря писала о яблоках, которые вызвали странную реакцию. Ради эксперимента решила оставить и посмотреть сколько пролежат эти яблоки. До сих пор лежат и ни одной морщинки....))

Зимние сорта яблок хранятся долго до 4 -5 месяцев без ущерба.
даже в моем советском детстве без всяких ГМО в подвале мои родители хранили яблоки в ящиках, но перекладывали бумагой. Мы их ели даже в мае -они были без морщин..

[Vasilissa]

Зимние сорта яблок хранятся долго до 4 -5 месяцев без ущерба.
даже в моем советском детстве без всяких ГМО в подвале мои родители хранили яблоки в ящиках, но перекладывали бумагой. Мы их ели даже в мае -они были без морщин..

Несомненно. У меня яблоки из своего сада в Нормандии лежали до мая без проблем. Я яблоки очень люблю и могу в день больше килограмма съесть и никогда никаких странных реакций не было. Я писала не о том, как долго лежат яблоки, а что у меня отек язык и гортань после одного яблока...

[Small_birdie]

Я яблоки очень люблю и могу в день больше килограмма съесть и никогда никаких странных реакций не было. Я писала не о том, как долго лежат яблоки, а что у меня отек язык и гортань после одного яблока...

A меня как отрезало от яблок, есть только муж, на меня ругается, что не ем.
Не лезут почему-то. Груши хоть как-то, иногда банан, мандарины.

[ZDRASTE]

А меня как отрезало от яблок,

Меня от помидоров. смотрю на их "восковые" тельца и не хочу.

[Small_birdie]

ZDRASTE, из помидоров только черри в салат режу дольками, те, которые чуть крупнее.
Салатов много ем, правда (кроме батавии - он жестковат бывает). Про пестициды - знаю :-).

Может, я в "прошлой" жизни яблок переела :-).
Вообще, глазами бы много всего съела, а куплю - потом иногда кое-что и выбросить приходится. Никогда не думала, что на такое буду способна. А вот поди ж ты.