Бюджетные магазины (LIDL, Leaderprice, Aldi, Action, NOZ...) - 2

[MEDEЯ]

Называется пармезан.

Нееет.
Я люблю старющий Compté и еще больше Vieux Amsterdam, только последний у нас тут в глуши я не видела, может в Париже есть.
https://www.google.fr/search?q=froma...1xlFzSg8UQCrM:

[Oksy75]

и еще больше Vieux Amsterdam, только последний у нас тут в глуши я не видела, может в Париже есть.

наверное потому нет, что не французский

[azalea]

наверное потому нет, что не французский

В больших супермаркетах он есть в упаковках. По 200 или 300 гр. На развес не видела.
Рождественская Гауда на развес есть. Вкусный сыр, продают только на Рождество, а потом остатки. Тоже немного ломается при резке.

[MEDEЯ]

наверное потому нет, что не французский

Нет, не потому. Потому что люблю именно эту консистенцию, когда во рту языком перекатываешь как кусочек сахара и раскрывается вкус сыра. Или вкус соли, они же соленые эти сыры и я их потребляю со сладким кофеМ

[azalea]

Или вкус соли

Да, там кристаллики соли уже появляются, при такой выдержке.

[Miss_Nadine]

MEDEЯ, все специалисты по сыру в теме сыр, здесь тема о другом

[azalea]

Я люблю старющий Compté и еще больше Vieux Amsterdam, только последний у нас тут в глуши я не видела, может в Париже есть.

Есть. Я их тоже люблю. 18 месяцев выдержки еще режется. Вот с 24 начинает немного колоться. А уж если 36 или 48 месяцев - только колоть. Но 36 и 48 труднее найти. Они не везде продаются.

[MEDEЯ]

Есть. Я их тоже люблю. 18 месяцев выдержки еще режется. Вот с 24 начинает немного колоться. А уж если 36 или 48 месяцев - только колоть. Но 36 и 48 труднее найти. Они не везде продаются.

Вот я тот и люблю, старющий, который не режется.

[Lazuli]

Vieux Amsterdam

Мой любимый сыр