Что я поставлю на стол в рождественский и новогодний вечер

[Ptu]

А вот кисловато-чуть солоноватый вкус fromage à tartiner очень даже хорошо
идет в сладкий крем и сочетается с тортом.

[Sasa]

А вот кисловато-чуть солоноватый вкус фромаге à тартинер очень даже хорошо
идет в сладкий крем и сочетается с тортом.

Мне жутко не нравится!!
Есть вкуснейший рецепт одного пирогда и там надо что-то подобное этому "сыру".довбавила и это все испортило!Вот теперь голову ломаю,где найти что-то подобное Филадельгфии ,но не соленое.Или мне какая-то плохая Филадельфия попалась.

[Ptu]

Sasa, ну возможно дело вкуса. Так замените на Маскарпоне. Он вообще не кислый, сладковатый вкус и отлично подойдет.

[Sasa]

Саса, ну возможно дело вкуса. Так замените на Маскарпоне. Он вообще не кислый, сладковатый вкус и отлично подойдет.

Я уже думала.Но хочется все же менее жирного.

[Ptu]

Sasa, ну так можно маскарпоне разбавить обычным fromage blanc до желаемой жирности
А можно просто взять fromage blanc и сцедить лишнюю воду. Но вот только небольшая кислинка может остаться.

[Sasa]

Саса, ну так можно маскарпоне разбавить обычным фромаге бланц до желаемой жирности
А можно просто взять фромаге бланц и сцедить лишнюю воду. Но вот только небольшая кислинка может остаться.

Это идея,спасибо,буду думать.
У меня тут есть еще один жутко интересный рецепт,но там с "переводом" что надо совсем запутаешься.Все никак не соберусь попросить коллективного мышления