Бюджетные магазины (LIDL, Leaderprice, Aldi, Action, NOZ...) - 2

[Roupy]

Mango-Mango, в горы после лыж да в Россию на неделю зимой съездить, ничего не будет, думаю. В деревне пару раз наденет в выходные. В обычной жизни постоянно ей носить негде. Ну разве совсем холодно будет - наденет в школу, когда автобусом добираться. На следующий год , наверное, малы уж будут, она еще растет. Нет никакого смысла покупать настоящие на такое " короткое" время ребенку. Цена более чем разумная, качество мне понравилось.
Если бы не моя спина и вынужденое постоянное ношение стельки- себе бы оставила, в Россию ездить.

[Соседка]

Как же хочется итальянского сала! Несколько лет назад у нас тут продавалось в нашем делезе. Но, видимо, плохо продавалось, что больше оно не появляется в продаже. Какое же оно было вкусное! Никакое другое не может с ним сравниться. Никто не посоветует, где можно купить?
Сейчас уже и не вспомню: тосканское, что ли, оно было. Там был указан регион Италии, но сейчас уже не вспомню ни за что.

[azalea]

Как же хочется итальянского сала! Несколько лет назад у нас тут продавалось в нашем делезе. Но, видимо, плохо продавалось, что больше оно не появляется в продаже. Какое же оно было вкусное! Никакое другое не может с ним сравниться. Никто не посоветует, где можно купить?
Сейчас уже и не вспомню: тосканское, что ли, оно было. Там был указан регион Италии, но сейчас уже не вспомню ни за что.

В Париже можно купить по этому адресу.
Le Lardo di Colonnata называется сало.
http://www.rapparis.fr/details-le+la...a+igp-276.html

[Соседка]

В Париже можно купить по этому адресу.
Le Lardo di Colonnata называется сало.
http://www.rapparis.fr/details-le+la...a+igp-276.html

Да!!! Это оно. У нас оно, правда, продавалось уже в тонкой нарезке, но не суть. До Парижа, конечно, нам далеко. Но Вы меня натолкнули на одну идею: у нас же есть итальянские магазинчики, но мы в них почему-то никогда не заглядывали. Ура! Спасибо!

[lotos111]

Соседка, вот спасибо вам за идею, а то я привезла немного белорусского, так быстро очень съели с мужем, теперь покупаю в фермерском магазине, тоже ничего, но и итальянского бы попробовала с удовольствием, есть рядом итальянский магазинчик, спрошу там. А там действительно сало, или оно больше мясное?

[Соседка]

А там действительно сало, или оно больше мясное?

Это чистое белое с розоватым сало. Вкууусное. Вот, как раз, найдете именно вот это Le Lardo di Colonnata, потом расскажете, как вам.

[lotos111]

Соседка, о, это то, что нужно, сфоткала на мобильный как выглядит, пойду спрашивать, есть ли у них такое.

[Лииля]

Я сало в португальском магазине покупаю. Самое настоящее, толстое, вмеру соленое, не в вакуумной упаковке, мягкое, режется как масло.

[Azzaz]

Дамы, а как вы это сало едите? Просто кусочком на хлеб или как - то еще его можно использовать?

[azalea]

Да!!! Это оно. У нас оно, правда, продавалось уже в тонкой нарезке, но не суть. До Парижа, конечно, нам далеко. Но Вы меня натолкнули на одну идею: у нас же есть итальянские магазинчики, но мы в них почему-то никогда не заглядывали. Ура! Спасибо!

Соседка, вам спасибо за вкусное открытие. Найду обязательно.

Мне показалась эта статья интересной. Почитайте.
Самое знаменитое сало в мире. И картинки аппетитные.
https://masterok.livejournal.com/1134912.html

Ролик на ютюбе 3 минуты.
https://www.youtube.com/watch?v=zcazyQGchCA

[azalea]

Это чистое белое с розоватым сало. Вкууусное. Вот, как раз, найдете именно вот это Le Lardo di Colonnata, потом расскажете, как вам.

Тоже поищу.

Я сало в португальском магазине покупаю. Самое настоящее, толстое, вмеру соленое, не в вакуумной упаковке, мягкое, режется как масло.

Спасибо за идею. Есть такой рядом.

[azalea]

кусочком на хлеб

Тоненьким ломтиком на вкусный хлеб. И с пармезаном.
http://www.enjoeat.eu/image/cache/ca...-1100x1100.jpg
Но это уже в другой теме.

[lotos111]

Меня когда-то по молодости научили есть сало с черным хлебом, чесноком и майонезом, как это было вкусно! но это калорийная бомба, сейчас я так не ем, иначе кило попрут, но в этом году в Беларуси мужа так научила есть, один раз в году можно. Тут бы, наверное, все родственники в осадок выпали, если бы увидели. Муж, кстати, приехал из Беларуси похудевший на 6 кило, это несмотря на то, что мы там ели сало регулярно.

[MARGOO]

Если кто-нибудь решит сам засолить сало, то и тема про сало есть.

[GSC2011]

но это калорийная бомба

То что мне нужно. Хлеб есть, майонез есть, осталось сало купить.

[Соседка]

azalea, отчитываюсь. Купила сегодня икру аляскинскую. В нашем карфуре скидки обозначено не было. Рядом с отделом ходил месье, который в микрофон на весь магазин вещал о скидке на другую икру lompe. Я его спросила про скидку на аляскинскую икру, ответ был отрицательный. Но я все равно взяла 6 баночек. Я как раз думала ехать в русский магазин за икрой на праздники. А тут Ваше сообщение. Ну, а какую икру сейчас есть, если не аляскинскую. В плане чистоты.
А в кассовом чеке обнаружена была скидка в 30%. Таким образом мы получили приятный бонус.
Икра вкусная. Икринки плотные. Соли в меру. Я даже быстро сделала маленькие блинчики. Ну, мы давно икру не ели.
В общем, спасибо!
Вернулась, т.к. муж велел передать персональное спасибо от него. Он у нас основной любитель и потребитель Иначе бы мы и не обратили внимание!

[Соседка]

Самое знаменитое сало в мире.

Что касается сала, я была готова заехать в первый попавшийся итальянский магазин, но муж меня остановил. Сказал, что надо найти итальянский магазин с северо-итальянскими продуктами. Чтобы не обидеть сицилийцев, например. В общем, судя по вашей статье так будет, действительно, лучше. Чтобы найти аутентичный продукт.
В общем, велела ему связаться со своим другом-итальянцем, чтобы разузнать получше.
Но мне любопытно мнение белорусов.

[GSC2011]

Соседка, а вы посмотрите на сайте итальянского магазина ассортимент. У нас в Монпелье, вроде, один магазин и на их сайте есть сало http://www.epicerie-italienne-albert...es_274812.html

[Соседка]

Соседка, а вы посмотрите на сайте итальянского магазина ассортимент. У нас, вроде, один магазин и на их сайте есть сало.

Спасибо. Посмотрю. Но вы-то намного ближе к ним

[GSC2011]

Соседка, ближе, но магазин один на весь город. По крайней мере поиск выдал только один адрес.

[Соседка]

Соседка, ближе, но магазин один на весь город. По крайней мере поиск выдал только один адрес.

Так это уже хорошо. Вон, оказывается, на подделки можно нарваться. Вот ведь ситуация

[azalea]

Соседка, на здоровье. Рада, что совет был полезный. Я хотела повторно купить десяток банок, купила всего 5. Жалею. Одну сегодня съели, напекла маленьких блинов.
Да, кстати, скидки на нее нигде не обозначены, только на кассовом чеке (про каталог не помню, есть ли там).
Хочу итальянского сала.

[Лииля]

Дамы, а как вы это сало едите? Просто кусочком на хлеб или как - то еще его можно использовать?

Можно положить в блендер сало, чеснок, добавить молотый перец (чёрный, белый) и измельчить до состояния кашицы. Подавать желательно с чёрным обжаренным хлебом. Намазываете хрустящую гренку салом, по желанию можно добавить тоненький ломтик соленого огурца.... песТня!

[помпадур]

Можно так -еще тонкий ломтик лимона. Хлеб +сало+лимон. лимон несколько убирает жирность и оочень вкусно. Попробуйте.

[svets]

Можно положить в блендер сало, чеснок, добавить молотый перец (чёрный, белый) и измельчить до состояния кашицы. Подавать желательно с чёрным обжаренным хлебом. Намазываете хрустящую гренку салом, по желанию можно добавить тоненький ломтик соленого огурца.... песТня!

Этот рецепт не советую.

Мне о нем брат, проживающий на Родине, рассказал. Блендера у него нет, использовал мясорубку.
В результате его эксперимента, кусок сала, живший в холодильнике от 10 дней до 2-х недель, превратился в баночку, которая "накрылась" за один вечер!!! Представляете себе последствия на боках?
Так что не советую

[Marine Saf]

Можно положить в блендер сало, чеснок, добавить молотый перец (чёрный, белый) и измельчить до состояния кашицы. Подавать желательно с чёрным обжаренным хлебом. Намазываете хрустящую гренку салом, по желанию можно добавить тоненький ломтик соленого огурца.... песТня!

Сало нужно предварительно засолить ?

[Marine Saf]

Этот рецепт не советую.

Мне о нем брат, проживающий на Родине, рассказал. Блендера у него нет, использовал мясорубку.
В результате его эксперимента, кусок сала, живший в холодильнике от 10 дней до 2-х недель, превратился в баночку, которая "накрылась" за один вечер!!! Представляете себе последствия на боках?
Так что не советую

Хорошие сапоги, надо брать !

[MEDEЯ]

Этот рецепт не советую.

Мне о нем брат, проживающий на Родине, рассказал. Блендера у него нет, использовал мясорубку.
В результате его эксперимента, кусок сала, живший в холодильнике от 10 дней до 2-х недель, превратился в баночку, которая "накрылась" за один вечер!!! Представляете себе последствия на боках?
Так что не советую

Конечно баночку за вечер, одному, это много. Но .... от сырого сала не толстеют.
Сейчас вот хочу найти статью о пользе сырого сала и перевести мужу. Вдруг кому попадется достойная, выложите здесь.
https://polzavred.ru/polza-i-vred-sala.html
http://diagnoz.net.ua/diagnoz/14837-...u-lyudini.html

[Mashoulia]

На польский смалец похоже. Та ещё калорийная бомба!

[Лииля]

Сало нужно предварительно засолить ?

Да, конечно, соленое сало Простите, забыла указать