Холодец

[Alena77]

Azzaz, я смешиваю как раз для того, чтоб поменьше было красного мяса. И сама " дрожжалка" , то есть бульон мне кажется на вкус нежнее. ( я отвыкла от насыщеных говяжий бульонов). Ну и конечно значительнее бюджетнее выходит.

Мне даже не со стороны бюджета, нравится с куриным мясом и ножками.
Холодец получается нежнее и не такой жирный.

[olena_k]

Мне даже не со стороны бюджета, нравится с куриным мясом и ножками.
Холодец получается нежнее и не такой жирный.

Можно вообще с одной курятиной варить, петушка нужно брать, очень вкусно получается.