Греческая кухня

[Mulot]

https://www.vkusnyblog.ru/recipe/musaka/
Я готовила мусаку по этому рецепту, очень вкусно, но народ, живущий в Греции пишет, что картошка нижним слоем обязательна.

В Греции в разных регионах разные традиции и соответственно разные рецепты мусаки.
Как, например , на Украине существуют различные варианты приготовления борща.

[Sasa]

В Греции в разных регионах разные традиции и соответственно разные рецепты мусаки.
Как, например , на Украине существуют различные варианты приготовления борща.

И все же ,в большинстве случаев, она как раз в обязателльном случае без кртошки!
Тут на форуме давно форумчанка давала рецепт муссаки которой с ней поделилась настоящая гречанка(она как раз без картошки).Я готовила так долгое время(сейчас рзленилась) очень вкусно!