Тема-игра: "Что у короля на столе сегодня"

[Punta]

Вчера суп-пюре из тыквы с гренками, сегодня голубцы и фаршированный перец (муж перец не любит, так что это для меня). Перец и голубцы готовлю заранее, когда есть время и замораживаю. потом потушить минут 40 и все готово.
Пюре тоже замораживаю заранее, потом только разогреть, добавить специи и сливки.

[Yuta]

Punta, Интересная идея пюре замораживать. Надо взять на вооружение!

А у меня сегодня день какой-то суматошный был, про то, что вечером нужно будет готовить ужин совсеми забыла и в магазин не зашла. И дома никаких полуфабрикатов.
Выручил, как всегда в таких случаях, замороженый говяжий фарш. Быстро разморозила в микроволновке и нажарила мужу котлет, а на гарнир лапшу под тертым сыром, а себе сделала те же котлетки, но в пароварке (я на диете), плюс спаржу со сливочно-чесночным соусом.