Кухонная утварь - 2

[Iryna13]

Sasa, я очень часто экспериментирую с пюре, добавляя в него разные ингредиенты: пармезан, горчицу,суженые помидоры, грибы,бекон и пр. В пюре из зеленого горошка добаляю сливочное масло и мяту. Поэтому именно миксером и перемешиваю окончательно, ну и воздушность появляется.

[Sasa]

Sasa, я очень часто экспериментирую с пюре, добавляя в него разные ингредиенты: пармезан, горчицу,суженые помидоры, грибы,бекон и пр. В пюре из зеленого горошка добаляю сливочное масло и мяту. Поэтому именно миксером и перемешиваю окончательно, ну и воздушность появляется.

Мы картошку редко едим. Я с печалью констатирую, что в моей семье из белоруссов только я
Сын страсный поклонник Италии. Есди бы не было такой кухни, он бы ее придумал
Кстати, если знаете какие рецепты италь в стиле шахер-махер, поделитесь, плиз.

[Oksy75]

в стиле шахер-махер,

а что это ?

[Sasa]

а что это ?

Это делать 5 минут, а вкусно , словно целый день готовил.

[Oksy75]

Это делать 5 минут, а вкусно , словно целый день готовил

о ! тогда тоже присоединяюсь к вопросу

[Iryna13]

Sasa, Вот вам на пробу итальянский быстрый,легкий и вкусный салатик с морепродуктами.
Упаковка замороженного "морского коктейля " -350 гр
Стакан отваренной белой фасоли или баночка консервированной белой фасоли.
3-4 стебля сельдерея
Зубчик чеснока
Соль, оливковое масло и лимонный сок по вкусу.
Отварить или взять баночку консервированной белой фасоли, промыть в холодной воде. Маленькими кусочками ( размером с фасолину) нарезать стебли сельдерея, в холодную воду высыпать пакетик морского коктейля, как только закипит, немедленно снять с огня и тоже промыть в холодной воде. Соединить все ингредиенты, выдавить небольшой зубчик чеснока, посолить, добавить оливковое масло и лимонный сок по вкусу.

[Ptu]

рецепты италь в стиле шахер-махер,

А я думала, что это скорее из еврейской кухни..