Бюджетные магазины (LIDL, Leaderprice, Aldi, Dia....)

[azalea]

У нас ближайшая турецкая лавка в 200 км

Я при случае там покупаю гранатовый соус, сыры и каймак.

[Allanya]

Я при случае там покупаю гранатовый соус, сыры и каймак.

azalea, не по теме, конечно, но можете написать, пожалуйста, какий именно марки (или фото прикрепить) того, что берете.

[azalea]

Allanya, вы про наршараб? Прикреплю, обязательно. Наверное, на днях. Надо наведаться к ним. Соус закончился, выбросила бутылку месяц назад, картинку не помню. Покупала по совету продавца, было 3-4 марки. Я сама не знала, какую выбрать. Каймак тоже покупала по совету продавца. Обычно есть 2-3 марки.

[azalea]

Allanya, нашла фотку в теме "соусы". Я там писала о нем.
http://www.infrance.su/forum/showthr...t=17254&page=4
Я этот покупаю.

[Trocadero]

Я при случае там покупаю гранатовый соус, сыры и каймак.

А мне интересно, чем отличается каймак от сметаны обычной (crème fraiche), качество, состав? Я брала довольно вкусный на арабской полке, немного жирным показался но ок. Вопрос о разнице так и остался
Саму сметану я люблю нежирную, т.е. только 15% здесь, 30% для меня масло маслом на вкус. Но найти марку приличну нежирной, это туши свет...
Кажется допользую в блюда сейчас карфуровскую 15%, одна из худших.
А на каймаке вообще жирность не указана была!

[GSC2011]

Trocadero, каймак это очень густые сливки (по крайней мере у нас так)

[Trocadero]

GSC2011, я брала в арабском отделе, сметана была по сути. Вкусная, но с жирностью разобраться бы из интереса, да и состав...) (на этикетке информации ноль было)