Бюджетные магазины (LIDL, Leaderprice, Aldi, Dia....)

[Silky]

Соседка, ну свиной никто никогда сырым не ест, это опасно.
Честно говоря я думала что для тартара берут фарш специально расфасованный, а не вот так попросил перекрутить вырезку и потом ее дома ешь.

[Iryna13]

Дамы,вы что самоубийцы-покупать индустриальные пельмени? Литовские пельмени.-такая же дрянь,как и пельмени из русского магазина. И те,и другие- редкая гадость, их нельзя не то что есть,а даже пробовать. Кусок липкого теста под названием "пельмень" с вонючей субстанцией внутри показан только тем,кто навсегда хочет возненавидеть русскую кухню или угостите ими самого заклятого врага.
Купить нормальное мясо и сделать домашние пельмени занимает совсем немного времени. Тем,кому непринципиальна ручная лепка или у кого совсем немного свободного времени в помощь пельменница. Заморозьте,если много налепили и всегда будут на подхвате вкусные домашние пельмени.

[sirniki]

Но вообще это же ужас, в католической стране не прокрутят свинину в угоду иноверцам.

Мне объяснили тем, что для дугого типа мяса нужна другая мясорубка или же нужно мыть эту, а им естесственно лень мыть, а другой мясорубки нет. Они и курицу не прокрутят. В принципе это логично.

[Dude]

Но вообще это же ужас, в католической стране не прокрутят свинину в угоду иноверцам.

Водораздел проходит не по говядина/свинина а по халяльности мяса то есть просто говядина это недостаточно. Если подходить строго религиозно та надо использовать отдельную халяльную мясорубку.

[Dude]

По лидлу вопрос возник: если объявлена продажа как например в этот четверг отбойных мини-молотков/дрелей то они продаются пока не продадутся все или в пятницу их увозят на склад?

[sirniki]

..

[sirniki]

У нас обычно французы крутят говядину на стэйки и сразу там же ее в форме стэйков из мясорубки и получают с помощью спец формы. Все верно, французы такие стэйки едят сырыми.

если объявлена продажа как например в этот четверг отбойных мини-молотков/дрелей то они продаются пока не продадутся все или в пятницу их увозят на склад?

Продают пока все не распродадут. Но бывает, что не привозят товар, или на следующий день привозят.

[Nialie]

Под сырыми вы имеете ввиду "cuite à point"?

[Рыжая]

Под сырыми вы имеете ввиду "cuite à point"?

Необязательно. Один наш друг-француз всю жизнь ел их только сырыми, когда не было денег на мясника - покупал коробки мороженых, чуть размораживал и сырьем ел. К сорока годам гепатит... теперь не ест

Но да, тут это нормально.

[Iryna13]

Один наш друг-француз всю жизнь ел их только сырыми, когда не было денег на мясника - покупал коробки мороженых, чуть размораживал и сырьем ел. К сорока годам гепатит... теперь не ест

всю жизнь ем сырое мясо,уже и за полтинник перевалило,а гепатита все нет ...

[Соседка]

К сорока годам гепатит... теперь не ест

Сырое мясо не гепатитом страшно, а токсоплазмозом и гельминтозами.

[MARGOO]

Никогда не видела чтобы в бюджетных магазинах (LIDL, Leaderprice, Aldi, Dia....) перекручивали мясо на фарш.
Открыли бы тему про мясо и обсуждали бы там вопрос мясорубок в продуктовых магазинах.

[Kandy]

Дамы,вы что самоубийцы-покупать индустриальные пельмени? Литовские пельмени.-такая же дрянь,как и пельмени из русского магазина.

Из русского магазина, дрянь, я согласна, а насчет литовских, вам, видимо, крупно не повезло, раз тянет гадости про них писать. Отличные промышленные пельмени. Тонкое, нежное тесто и классическая начинка.

[Iryna13]

а насчет литовских, вам, видимо, крупно не повезло, раз тянет гадости про них писать. Отличные промышленные пельмени.

в этом слове заключается все. Кому-то и борщ из баночки-кулинарный шедевр.Мне не с литовскими пельменями не повезло. Мне крупно повезло научиться делать домашние пельмени и не кормить семью всякой промышленной гадостью.

[alfi]

подскажите , может кто-нить видел ручную пельменницу в сети этих магазинов , я бы с удовольствием купила ,
у меня была ранее , да я её продала на родине , думала и не пригодится, а сейчас прям так хочется пельменей

[Nialie]

в этом слове заключается все. Кому-то и борщ из баночки-кулинарный шедевр.Мне не с литовскими пельменями не повезло. Мне крупно повезло научиться делать домашние пельмени и не кормить семью всякой промышленной гадостью.

Так и не ешьте эту "промышленную гадость", кто ж вас заставляет? Вкусы у всех разные, а готовить не у всех есть желание, а главное время.
Литовские пельмени не пробовала, но обязательно попробую, когда буду в районе этого магазина. Когда дочка просит пельмени, мы обычно покупаем равиоли "Beuf", которые из Migros. Перепробовав многие марки, остановились на этой. Эта сеть магазинов вроде н сильно популярна во Франции, но если у кого есть, рекомендую попробовать.

[sirniki]

может кто-нить видел ручную пельменницу в сети этих магазинов

В русском интернет магазине, который тут на сайте рекламируется я видела.

[Nancy]

Offtopic пошел!

[Roupy]

MARGOO, у нас открыли после ремонта aldi. Там отдельный мясной отдел, как в бельгийских магазинах. Там фарш при тебе готовят, при желании. Но цены гораздо выше, чем в основном магазине в упакованых уже пачках. Я не брала и не пробовпла. Мне сейчас дорого.

[эсфирь]

Обожаю мясную продукцию из LIDL , про всякие химические добавки я не верю.
Фарш всегда наисвежайший а свиной вобще вкуснейший .
все уже перепробовали за 50 и 20 centimes ,ибо ничего не покупаем за полную цену .
Согласна ,курицы наисвежайшие.
Всегда читаю на упаковке состав.
Вся морозилка в мясе ,дополнительная то же.
всегда существует термическая обработка продуктов , стейки с кровью не будем есть никогда даже в самых наидороженных ресторанов.
Никто из бюджетных магазинов ничем еще не заразился.
Счастливые люди ,кто может есть пельмени , мне это не по фигуре - не позволено.

[Arianna]

Видела баннер, что Лидл recrute les préparateurs de commandes. Это что, они готовятся к запуску онлайн магазина с доставкой??.. знаю, что в Германии и Бельгии они есть, в Бельгии где-то год назад начали...
Я бы лично была очень рада в отсутствии машины мне бы такая функция существенно облегчила жизнь.

[Рыжая]

Видела баннер, что Лидл recrute les préparateurs de commandes. Это что, они готовятся к запуску онлайн магазина с доставкой??.. знаю, что в Германии и Бельгии они есть, в Бельгии где-то год назад начали...
Я бы лично была очень рада в отсутствии машины мне бы такая функция существенно облегчила жизнь.

Да, это было бы супер-клево, но, зная французов, у которых мозги буквой "зю", скорее всего заказ соберут, а Вы должны будете приехать его забрать, как уже делается в Leclerc.

[Dude]

Онлайн заказ и доставка не приживутся во Франции. Будет как с фастфудом - мода пройдёт, свою небольшую нишу займут а далее будет как обычно.

[Arianna]

Dude, ну как сказать... По-моему магазины онлайн типа Ашан, Каррфур, houra на отсутствие клиентов не жалуются... Регулярно вижу их машинки на улицах, и сама заказываю где-то раз в месяц то, что реально тяжёлое (вода,молоко, бытовая химия...).
И в Лидле я бы с радостью заказывала, поскольку ассортимент их знаю очень хорошо, и беру все время в общем-то одно и то же.
Но боюсь, что Рыжая права и действительно это будет типа Леклера.. набирают они только сборщиков заказов, а не службу доставки...

[MEDEЯ]

Начитавшись темы, купила в Лидле курицу. Это была моя первая и последняя курица из Лидл. Люди добрые, вы что настоящих вкусных фермерских курей не ели?
Или о вкусах не спорят?

[GSC2011]

MEDEЯ, сравнивали куриц из Лидл с курицами из карфур и ко, но не с фермерскими.

[Рыжая]

Начитавшись темы, купила в Лидле курицу. Это была моя первая и последняя курица из Лидл. Люди добрые, вы что настоящих вкусных фермерских курей не ели?
Или о вкусах не спорят?

Многие поставки в Лидлах от местных производителей, договариваются на местах. Так что по регионам может различаться.

Кстати, настоящих фермерских курей мы едим довольно часто. Ели бы и чаще, но всякий раз это полное разочарование.

[MEDEЯ]

Многие поставки в Лидлах от местных производителей, договариваются на местах. Так что по регионам может различаться.

Их же везде одинаково кормят. Ну она реально никакая была.

, настоящих фермерских курей мы едим довольно часто. Ели бы и чаще, но всякий раз это полное разочарование.

Чем Вы это объясняете?

[MEDEЯ]

MEDEЯ, сравнивали куриц из Лидл с курицами из карфур и ко, но не с фермерскими.

Я тоже к фермерам не езжу. В Леклер в основном покупаю, красный лейбл, смотрю там типа фермерская. Но эта из Лидла.... муж вообще спросил шо цэ такое мы едим?

[GSC2011]

Их же везде одинаково кормят. Ну она реально никакая была.

Вкус мяса зависит не только от питания курицы, но и от того в каких условиях содержится и породы. Это относится и к другим птицам и животным.

Тоже в леклер покупала курочку желтенькую себе для супчика, а вот марку не помню. Была вполне, почти как деревенская.