Десерты, торты, пирожные

[Sasa]

Sasa, я тут в процессе приготовления вашего тортика. :-) У меня вопрос, вы его делали в форме какого размера и сколько см он по высоте? Пока испекла бисквит, осталось рассчитать примерное количество мусса.

Очень извиняюсь,я редко на форум забегаю
Вы про муссовый торт с б шоколадом и клубникой?Форма 28.Но если у вас меньше,то остатки можно позаливать в формы для кексов.Получатся вкусные пирожные и хранть их можно в морозилке сколько угодно.

[Пчелка-Светлана]

Очень извиняюсь,я редко на форум забегаю
Вы про муссовый торт с б шоколадом и клубникой?Форма 28.Но если у вас меньше,то остатки можно позаливать в формы для кексов.Получатся вкусные пирожные и хранть их можно в морозилке сколько угодно.

Ой так это у вас 28 см. Мне по фото показалось что он не большой см 20-22 максимум. Я вчера бисквит сделала в форме 26 см. (самая маленькая ). Я тогда мусс буду делать в ваших пропорциях и ничего не увеличивать.

[Sasa]

Ой так это у вас 28 см. Мне по фото показалось что он не большой см 20-22 максимум. Я вчера бисквит сделала в форме 26 см. (самая маленькая ). Я тогда мусс буду делать в ваших пропорциях и ничего не увеличивать.

Тут зависит что вы хотите.Если высокий,то форму меньше,если обычный,то 26 само оно.