Заморские фрукты

[Boulogne]

svinka, удивительно, я интуитивно всё правильно делала А про сами листья мне рассказала китайская матрона в китайском же парижском магазине, куда я пришла за своим любимым сиропом от кашля, и она мне прямо на кассе мини-лекцию провела, из которой из-за ее сильнейшего акцента я поняла не много, но сводилось к тому, что сироп - это маркетинговый развод населения, и все остальные 25 травок там не при чем, а вот листья мушмулы - главный ингридиент, и вообще только их и надо потреблять. С этими словами она вытащила из собственного пакета из-под кассы с полдесятка свежих листов и вручила их мне Теперь мне интересно, где они растут в Париже, а то запас весь за зиму кончился.

[lotos111]

мне интересно, где они растут в Париже,

Boulogne, скорее всего растут, надо поискать внимательно. У нас недалеко от дома в скверике растут 2 дерева, народ собирает плоды когда созревают, а про листья я даже не знала, что их можно так использовать, надо насобирать и засушить на зиму. Который раз спасибо форумчанам, столько полезной информации узнаешь.

[Sasa]

Теперь мне интересно, где они растут в Париже, а то запас весь за зиму кончился.

На самом деле их полно растет здесь.Обратите внимание на живые изгороди,из данного растения их частенько делают.Сегодня побежала нюхать эти листья и пытаясь пoнять как они обогaтят вкус травяного чая.ничего не унюхала
У нас это все богатство растет возле дороги и я счтаю сбор данных листьев нецелесообразным. но если хотите,я вам их нарву и вышлю

[cheron]

Boulogne, я точно знаю где есть несколько деревьев мушмулы, и даже во вполне экологически чистом месте. Одна незадача - это арборетум, там рвать листья вроде не очень прилично с другой стороны, немного если.
В общем - это арборетум в Chatenay-Malabry. Кстати и сам парк очень приятный погулять. Мушмула растёт именно в арборетуме, не в парке. И даже табличка есть, что это мушмула (néflier )
А если вы догуляете до парка, той его части, которая старый сад большой усадьбы ( с противоположной стороны от проспекта, что идёт через лес), то там сейчас полно черешни. Сад был плодовым черешня не успела ещё полностью одичать (в 2013 не успела).